Zutat: Thymian     
Seite 193 von 237     
Rezepte 1921 bis 1930 von 2362

Griechischer Nudelauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.50 €
EU-Bio: >13.22 €
Demeter: >12.90 €
Nudeln in Salzwasser bissfest garen, abgießen und mit 1 EL Öl mischen. Zwiebel und Knoblauch schälen und grob hacken. 2 EL Öl erhitzen und Hackfleisch mit Zwiebeln ...

---

Provencalisches Huhn (frei nach Biolek)

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.11 €
EU-Bio: >22.48 €
Demeter: >21.62 €
Die Hähnchenbrustfilets mit Küchenkrepp abtrocknen und halbieren. Danach in einer großen Pfanne die Butter zerlassen und die Filets kurz und scharf anbraten. Die ...

---

Lammragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.34 €
EU-Bio: >8.55 €
Demeter: >8.22 €
Erhitze das Öl und schwitze die gehackte Zwiebel darin an. Danach werden die Fleischstücke zugegeben und scharf angebraten. Gewürze und Knoblauch hinzufügen und mit ...

---

Zander auf Panzanella mit Basilikum-Blutwurst-Pesto

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.95 €
Demeter: >4.03 €
Die Gräten des Zanders anhand eines Messers herausschneiden. Das Weißbrot halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Reichlich Olivenöl in der Pfanne erhitzen, ...

---

Zitronengrasessenz mit Wirsingbällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.44 €
EU-Bio: >10.56 €
Demeter: >10.60 €
Zitronengrasessenz: Das Poulardenkeulenfleisch (ohne Haut) durch den Fleischwolf lassen. Den Lauch putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Das Zitronengras ...

---

Geflügelleber-Ragout

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.31 €
EU-Bio: >8.09 €
Demeter: >10.56 €
Die roten Zwiebeln fein würfeln. Knoblauch durch eine Presse geben. Die Leber von Fett und Sehnen befreien. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Leber darin rundherum ...

---

Gebratene Fleischbällchen, Keftedes

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.16 €
EU-Bio: >4.62 €
Demeter: >9.27 €
Das Hackfleisch in eine große Schüssel geben. Das Brot ca. 5 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen, gut ausdrücken und zu dem Hackfleisch geben. Zwiebel und ...

---

Kalbs-Paprikasch

6 Portionen
Preise:
Discount: >18.17 €
EU-Bio: >17.87 €
Demeter: >18.57 €
Menge im Original-Rezept mit 1kg Fleisch für 6-8 Personen ausreichend. Bräunen Sie das kalbfleisch von allen Seiten. Zwiebeln dazugeben un dmitbräunen. ...

---

Buchweizen mit Paprika und Tofu

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.44 €
EU-Bio: ~8.85 €
Demeter: ~8.64 €
Den Buchweizen waschen und gut abtropfen lassen. In einer Kasserolle Öl erhitzen, den Buchweizen darin anbraten und mit Wasser ablöschen, die Gewürze dazugeben und 5 ...

---

Gekräuterter Lammrücken

1 Rezept
Preise:
Discount: >20.82 €
EU-Bio: >21.25 €
Demeter: >21.28 €
Die Fettschicht des Bratens mit einem Messer kreuzweise ein- schneiden, das Fleisch rechts und links der Wirbelsäule 1,5 cm tief vom Knochen lösen. Senf, zerdrückte ...

---