Zutat: Pfeffer weiß - gemahlen     
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Rezepte 1181 bis 1190 von 1501

Gewürzgurken (Menü)

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.13 €
EU-Bio: >8.20 €
Demeter: >8.62 €
Gurken gut waschen und von den Stielen befreien, abbürsten und in ein Gefäss geben, mit Salz bestreuen, mit Wasser bedecken, mit einem Handtuch zudecken und 24 Stunden ...

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Poulardenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >3.59 €
Äpfel schälen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden. Äpfel und Kartoffeln im Wechsel in eine gebutterte Auflaufform ...

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Nackenbraten im Salzbett

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.70 €
EU-Bio: >10.62 €
Demeter: >10.79 €
Auf dem Salzbett langsam gegartes Fleisch bleibt sehr saftig. Fleisch waschen und trockentupfen. Mit etwas Pfeffer einreiben. Salz auf die Fettpfanne oder in ...

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Kaiserroulade

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >5.62 €
Demeter: >8.22 €
Das Hackfleisch mit den Semmelbröseln, der klein geschnittenen Zwiebel, den Eiern und den frisch gehackten Kräutern gut vermischen. Mit Jodsalz und Pfeffer würzen. ...

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Frittierter Rosenkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >3.99 €
Demeter: >4.23 €
Rosenkohl putzen, waschen, in Salzwasser ca. 10 Minuten kochen. Für die 1. Soße: Zwiebeln schälen, würfeln. Speck würfeln, kross ausbraten. Zwiebeln ...

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Byzantinischer Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.76 €
Salatzutaten gut mischen. Für die Marinade Mayonnaise mit Dosenmilch verrühren, mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Zucker kräftig würzen. Über den Salt ...

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Fisch im Kohlblatt

8 Portionen
Preise:
Discount: >18.55 €
EU-Bio: >18.37 €
Demeter: >18.51 €
In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und dann leicht salzen. Vorsichtig schöne, große Blätter ablösen, waschen und in dem sprudelnd kochenden Wasser 4-5 ...

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Forelle im Winterspeck

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.12 €
Forellen innen und außen kalt abspülen, mit Haushaltpapier trockentupfen. Mit einer Küchenschere die Flossen abschneiden, innen und außen würzen, beiseite ...

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Möhren-Grünkern-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.53 €
EU-Bio: ~1.51 €
Demeter: ~1.60 €
Grünkern im Sieb gut waschen und abtropfen lassen. Die geschälte Zwiebel würfeln und mitsamt dem Grünkern in 20 g Fett unter Rühren glasig braten. Mit ...

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Gefüllte gratinierte Champignonköpfe

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.89 €
EU-Bio: >7.31 €
Demeter: >7.75 €
Champignons putzen. Die Stiele hacken. Schalotten schälen und fein würfeln. Butter in einer Pfanne erhitzen. Champignonköpfe darin 2-3 Minuten braten. Salzen, ...

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