Zutat: Pfeffer schwarz, gemahlen     
Seite 223 von 267     
Rezepte 2221 bis 2230 von 2662

Elsässer Gewürztraminer-Ente - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >5.17 €
Demeter: >5.43 €
Die Leber und die anderen Innereinen aus der Ente nahmen, putzen, einmal durchschneiden, mit der Hälfte der Korinthen mischen, pfeffern. Die Innereien in der Hälfte ...

---

Ziegenkäsetörtchen mit Estragon

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.77 €
Backofen auf 220 Grad vorheizen. Blätterteig vierteilen und jedes Stück auf ein Quadrat von 15 auf 15 cm ausrollen. Ränder der Teigstücke mit geschlagenem Ei ...

---

Rindfleisch-Sülze

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >4.88 €
Demeter: >4.72 €
Rüebli (1), Sellerie (1) und Lauch (1) rüsten und würfeln. Das Fleisch salzen und pfeffern und im Olivenöl rundum anbraten. Herausnehmen. Im Bratensatz die Gemüse ...

---

Brokkoli Venezia mit Tomatencrostini

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >6.21 €
Demeter: >6.04 €
Den Brokkoli waschen, die Stiele etwas kürzen und in kleine Röschen zerteilen. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Peperoni der Länge nach ...

---

Poppa Rüs#s Mango Steak

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.92 €
Den Grill anheizen. Butter schmelzen, Mangowürfel, Zwiebel, Paprika, Frühlingszwiebel, Chilischote, Knoblauch und die Tomatenwürfel darin glasig dünsten. Mit den ...

---

Wirsingrisotto mit Pilzragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >5.36 €
Demeter: >5.58 €
Den Reis in dem Wasser über Nacht einweichen. Dann mit dem Lorbeerblatt 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Die Hälfte der gekörnten Brühe unterrühren und den ...

---

Kartoffel-Lauch-Gnocchi

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.54 €
EU-Bio: ~3.54 €
Demeter: ~4.68 €
Karoffeln in der Schale weichkochen, schälen und durch das Passevite treiben. Das Mehl und die Eigelb, den feingehackten Lauch sowie den feingehackten Schnittlauch ...

---

Hähnchenbrust in Apfelweinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.24 €
EU-Bio: >25.67 €
Demeter: >24.61 €
Den Backofen mit einer Platte darin auf 75°C vorheizen. Die Zwiebel fein würfeln, den Apfel schälen und in Würfelchen von knapp 1 cm Kantenlänge schneiden. Die ...

---

Albondigas- (Fleischklößchen-) Suppe

8 Portionen
Preise:
Discount: >102.40 €
EU-Bio: >103.11 €
Demeter: >103.11 €
Alle Zutaten gründlich mischen. Fleischklößchen beliebiger Größe aus dem Teig formen. Das Mehl im Fett anbräunen. Wasser unf Gewürze beifügen. Wenn es anfängt ...

---

Pazi Sarmasi, Sarma aus Mangoldblättern

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.82 €
EU-Bio: >6.55 €
Demeter: >7.07 €
(*) Diese Füllung verwendet man vor allem in Ost- und Südostanatolien. Besonders gern nimmt man sie für Sarmas mit Mangold- und Weinblättern. Verdünnter Sumach wird ...

---