Zutat: Nelken ganz     
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Rezepte 2311 bis 2320 von 2710

Entenragout mit Teltower Rübchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >5.36 €
Demeter: >5.40 €
Die Entenstücke salzen, pfeffern, mit Mehl bestäuben und im heißen Butterfett goldbraun braten. Nelken, Pimentkörner und Bouquet garni dazugeben und mit Wasser ...

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Gänse-Rillettes - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.69 €
Demeter: >4.07 €
Innereien aus der Gans nehmen, abspülen. Die Gans innen und außen gründlich abspülen, abtropfen lassen. Wasser zum Kochen bringen. Zwiebeln und Knoblauchzehen ...

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Glasmeister Hering

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >1.02 €
Glasmeisterhering auch Glasbläser genannt fehlt auf keinem skandinavischen Büffet. Die Zubereitung zieht sich über einige Tage hin, aber das Ergebnis kann sich sehen ...

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Soupies Scharas (Zypriotischer Tintenfisch)

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >0.96 €
Demeter: >0.65 €
Die Tintenfische unter fießendem Wasser gründlich waschen. Den Tintenbeutel entfernen und beiseite stellen, damit er später beim Kochen verwendet werden kann. Die ...

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Schweinsschwartenmagen - porc ä la gelee

10
Preise:
Discount: >13.42 €
EU-Bio: >14.22 €
Demeter: >14.22 €
Die verschiedenen Fleischstücke in eine Pfanne geben, mit Wasser bedecken und aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und der Bouillonpaste nach Belieben würzen. Die Zwiebeln, ...

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Arni Me Melitzanes - Lamm mit Auberginen

12 Portionen
Preise:
Discount: >32.81 €
EU-Bio: >31.17 €
Demeter: >29.96 €
Stamoula Trochanis verwendet die langen, schmalen, kräftig-violetten, tsakonischen Auberginen, die sich in Stücke von gleichem Durchmesser schneiden lassen. Schneiden ...

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Rote Rüben eingemacht,Muph’

1 'Rezept
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >1.62 €
Gewaschene ungeschälte Rüben in siedendem Salzwasser, je nach Größe, etwa eine halbe bis eine Stunde garen Rüben kurz in kaltem Wasser abschrecken. Handschuhe ...

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Ananas-Curry - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >2.10 €
Ananas schälen und halbieren, harten Strunk entfernen und Fruchtfleisch in 2 cm große Stücke schneiden. Kardamom, Koriander, Kümmelsamen und Gewürznelken im ...

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Berza de Acelga (Mangoldeintopf)

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.82 €
EU-Bio: >7.04 €
Demeter: >7.66 €
*Chorizo:halbfeste Wurst aus Schweinefleisch und-fett mit Paprikapulver und Knoblauch *Morcilla: eine Art Blutwurst, fester oder weicher, je nach Region Das Wasser ...

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Schweinsfilet mit Äpfeln und Calvadossauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.21 €
EU-Bio: >10.21 €
Demeter: >10.42 €
Das Schweinsfilet wenn nötig parieren, d.h. Haut, Sehnen und Fett wegschneiden. Mit den Gewürznelken spicken. In einen Gefrierbeutel geben. Sojasauce, Sherry und ...

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