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Sauerkirschenkuchen nach Linzer Art 1 Rezept Preise: Discount: >4.31 € EU-Bio: >4.20 € Demeter: >4.94 € Kirschen, Zucker und Nelken in eine Pfanne geben und 15 Minuten bei starker Hitze kochen, bis fast alle Flüssigkeit verdampft ist und ein Kompott entstanden | |
Schäufele mit Kartoffelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >3.16 € Das Gemüse waschen, putzen und grob zerteilen. Mit dem Schäufele und dem Bier in einen passenden Topf geben. Wasser zugeben, dass das Fleisch knapp bedeckt | |
Weinbrandpflaumen 4 Portionen Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >1.89 € Demeter: >1.89 € Tadellose Pflaumen waschen und in einer Lösung aus dem Wasser und dem Zucker mit der Zimtrinde und den Nelken kurz aufkochen lassen. Danach 2 Tage stehen lassen. | |
Wein-Fondue 4 Portionen Preise: Discount: >6.08 € EU-Bio: >11.45 € Demeter: >11.05 € Die verschiedenen Fleischsorten kurz waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Alles getrennt in kleine Schüsselchen füllen Weißwein in den | |
Weinkoch 1 Portion Preise: Discount: >4.27 € EU-Bio: >4.98 € Demeter: >5.00 € Zucker, Dotter und feingehackte Zitronenschalen werden schaumig gerührt, mit ein wenig Zimt, dem festen Schnee von Eiklar, mit Biskuitbröseln und mit lauwarmer, | |
Weinkraut 4 Portionen Preise: Discount: >2.85 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >3.13 € Zwiebeln und Knoblauch schälen und in feine Ringe schneiden. Den Apfel schälen, halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. Butterschmalz in eine Pfanne geben | |
Weinpunsch 3 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.16 € Alles (bis auf dem Cognac) in einem Topf tun, aufkochen (bis knapp vor dem Kochen), 2 bis 3 Minuten köcheln lassen, vom Feuer nehmen und Cognac zugeben. | |
Weinsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >1.89 € Der mit Wasser verdünnte Wein wird Zusammen mit den Gewürzen zum Kochen gebracht. Das Eigelb wird mit Zucker, ein wenig kaltem Wasser und Mehl verrührt. Unter | |
Weinsuppe mit Gewürzen 4 Portionen Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >0.98 € Diese Suppe, die bedeutend jünger ist als die Biersuppen, gehörte jahrhundertelang zu den erlesensten Frühstückssuppen und war besonders bei Damen | |
Weinsuppe mit Gewürzen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >0.98 € Diese Suppe, die bedeutend jünger ist als die Biersuppen, gehörte jahrhundertelang zu den erlesensten Frühstückssuppen und war besonders bei Damen | |
Weintrauben in Essig 1 Rezept Preise: Discount: >16.08 € EU-Bio: >17.27 € Demeter: >15.85 € Wein, Gewürze und Zucker aufkochen und abkühlen lassen. Die Trauben in ein Steingutgefäss oder in Einmachgläser füllen und mit der erkalteten Flüssigkeit | |
Weiße Mousse mit Lebkuchenaroma und Birnensauce 6 Portionen Preise: Discount: >4.62 € EU-Bio: >4.48 € Demeter: >4.76 € Am Dessert habe ich mir fast die Zähne ausgebissen, sozusagen. Denn weiße Schokolade unterscheidet sich von brauner nicht nur in der Farbe: sie ist viel süßer | |
Weißer Bohnensalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >1.71 € Die über Nacht eingeweichten Bohnen in 1/2 Liter Wasser, der mit einem Lorbeerblatt und einer Nelke gespickten Zwiebel, Salz und Essig etwa 60 Minuten bei kleiner | |
Weißer, leichter Glühwein 8 Portionen Preise: Discount: >3.18 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.18 € Die Orange heiß abwaschen und in Scheiben schneiden. Nelken hineinstecken. Den Traubensaft mit den Orangenscheiben und der Zimtstange erhitzen. Dann den Weißwein | |
Weißes Lebkuchenmousse mit Mandarinensauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.44 € Den Rahm aufkochen, vom Herd nehmen. Schokolade und Gewürze beifügen, rühren bis sich die Schokolade aufgelöst hat. Auskühlen lassen und 24 Stunden im |
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