Zutat: Kurkuma     
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Rezepte 541 bis 550 von 1011

Curry-Grundpulver

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >1.96 €
Demeter: >1.89 €
Chilis entkernen. Gewürze ganz auf mäßiger Hitze rösten, bis sie dunkel werden; häufig umrühren oder Pfanne schütteln, um ein Anbrennen zu vermeiden. Abkühlen ...

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Dal mit Gewürzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.52 €
Demeter: >0.45 €
Dal waschen und in Salzwasser zwischen 20 und 40 Minuten weich kochen. Die Kochzeit ist von der Hülsenfruchtsorte abhängig. Das Öl in einer kleinen Pfanne erhitze und ...

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Dhukhla machihi, Fisch an würziger Joghurtsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >4.61 €
Für die Sauce das Öl in Kasserolle erhitzen, die Zwiebeln beifügen und glasig anziehen. Alle übrigen Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen. In die ...

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Erbsen Und Käse In Tomatensauce - Matar Paneer

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.66 €
Diese einfache Kombination von Gemüse und Käse ergibt zusammen mit einem üppigen Reisgericht oder einem herdfrischen indischen Fladenbrot eine vollwertige Mahlzeit. ...

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Toor Dhal mit Schalotten

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.07 €
Demeter: >0.97 €
Erbsen im Wasser (I) mit Kurkuma 90 Minuten leise köcheln lassen. Schalotten in Öl dünsten, Wasser (Ii), Tamarindenextrakt, Salz und Curry zufügen und kochen bis ...

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Grünes Gebratenes Huhn (Murgh Haryali)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.11 €
Demeter: >3.10 €
Für die trockene Würzmischung die Gewürze bis auf die Gelbwurz in einer Eisenpfanne rösten, bis sie duften, sofort fein mahlen. Zutaten für die grüne Würzepaste ...

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Linsen auf indische Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.69 €
Demeter: >0.55 €
1. Die Linsen waschen und über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Linsen in ein Sieb gießen und abtropfen lassen. 2. Die Zwiebeln schälen und ...

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Gelber Lauch (zur Reistafel)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >2.75 €
Den Lauch gründlich waschen, schräg in Stücke von 4 cm schneiden. In heißem Öl anbraten. Dabei den im Mörser pulverfein zerstoßenen Kreuzkümmel, Kurkuma, ...

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Kürbis mit Gewürzen (Masala Kaddu)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.37 €
Das Öl auf ziemlich hoher Stufe erhitzen. Kalonji und rote Chilies hineingeben und etwa 15 sec. zischen lassen. Die Zwiebel dazugeben und goldgelb braten. ...

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Kartoffel-Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.78 €
Demeter: >2.60 €
1. Pflanzenöl in einem großen Topf mit schwerem Boden oder in der Bratpfanne erhitzen. Kartoffelwürfel, Zwieben und Knoblauch dazugeben und bei schwacher Hitze unter ...

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