Zutat: Kümmel ganz     
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Rezepte 1031 bis 1040 von 1488

Gedämpfter Fleischtopf süß-sauer - Feldküche

100 Portionen
Preise:
Discount: >161.45 €
EU-Bio: >338.85 €
Demeter: >344.91 €
ZUBEREITUNG in der "Gulaschkanone": Fleisch würfeln, mit Reiswein (ersatzweise Ananassaft) und Sojasauce begießen. Mind. 1 Stunde ziehen lassen. Brühe zusammen mit ...

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Lammtopf - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.78 €
EU-Bio: >12.94 €
Demeter: >11.79 €
In eine Kasserolle Fleisch, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten schichten, mit Salz, Pfeffer und Kümmel bestreuen. Das Öl darüber gießen. Zugedeckt in den auf ...

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Lammfilet mit Knoblauchbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.12 €
Die küchenfertigen Lammfilets unter fließendem Wasser abwaschen, trockentupfen, mit Salz, Pfeffer, Majoran, Kümmel und der geriebenen Zitronenschale kräftig ...

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Scharf Schmäa, Kochkäs Vom Lehnchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >2.25 €
Limburger gut waschen, bürsten und klein schneiden. In die kalte Milch legen, etwas Salz dazu, alles unter ständigem Rühren erhitzen. Mehl in wenig Milch ...

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Bunter Rettich-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >3.94 €
Den Rettich waschen (evtl. schälen) und in Scheiben schneiden. Die Tomaten halbieren, Schinkensülze und Gewürzgurken würfeln, den Schnittlauch hacken. Alles gut ...

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Lecker belegte Brote (”Smorrebrod”)

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.78 €
EU-Bio: >13.69 €
Demeter: >13.90 €
Aufstrich 1: Frischkäse mit 1/2 Becher Joghurt, etwas schwarzem Pfeffer und etwas frisch gepressten Knoblauch glatt rühren. Auf diagonal halbierte Knäckebrotscheibe ...

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Schweinekümmelbraten mit Apfelsauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.92 €
EU-Bio: >9.12 €
Demeter: >8.92 €
Vorbereitung: In die Schweinebauchschwarte ein Kreuzschnittmuster einschneiden. Apfel säubern, Kernhaus ausstechen, halbieren und in kleine Scheiben schneiden. ...

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Böhmische Knoblauchsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.37 €
EU-Bio: >0.57 €
Demeter: >0.63 €
Die Knoblauchzehen schälen und in eine Schüssel pressen. mit dem Griebenschmalz vermischen und mit zwei Löffeln zu vier Kugeln formen. Das Wasser (Landvariante, für ...

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Gesurtes Schopfbratl (Schweinehals) mit Schwarzbrotknödl

6 Portionen
Preise:
Discount: >14.28 €
EU-Bio: >14.31 €
Demeter: >14.47 €
Fertigen Surschweinenacken verwenden, beim Metzger bestellen oder den Schweinenacken nach Geschmack mit Pökelsalz, Lorbeer, Pfeffer, Kümmel, Knoblauch und Wacholder ...

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Borschtsch - Variation 10

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.93 €
EU-Bio: ~7.63 €
Demeter: ~8.27 €
Weißkohl und Zwiebeln in feine Streifen schneiden und zusammen in dem Öl bei mittlerer Hitze andünsten. Kartoffeln schälen, in 2 cm große Würfel schneiden und ...

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