Zutat: Klare Fleischsuppe - Pulver     
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Rezepte 961 bis 970 von 2544

Saure Kutteln - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >4.93 €
Demeter: >5.04 €
Die beim Metzger gekauften vorgekochten Kutteln waschen und in feine Streifen schneiden. Die kleingeschnittene Zwiebel in Butterschmalz glasig dünsten, die ...

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Rinderrücken mit Tannenzweiglein und Pilzen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.57 €
Fleisch: Schalotte, Knoblauch und kleingehackte Pilze in Butter bräunen und anschließend den Senf und die Petersilie dazugeben. Alles gut durchschwenken und so lange ...

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Ochsenlende mit Brotsoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >27.32 €
EU-Bio: >27.30 €
Demeter: >27.76 €
Rinderfilet sorgfältig von Haut und Sehnen befreien. Geschälte Zwiebeln in 1/2l Fleischbrühe ca. 60 Minuten weichkochen. In ein Sieb schütten, abtropfen lassen und ...

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Melonen-Rucola-Salat Mit Geflügelleber Und Pfeffervinaigrette

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >3.62 €
Fleischbrühe, Olivenöl, Weißweinessig erhitzen. Geschnittene Schalotten und 30 g Geflügelleber hinzugeben. Ebenso den Balsamico, den gestossenen Pfeffer, den ...

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Königsberger Klopse - Variation 3

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >20.15 €
EU-Bio: >18.71 €
Demeter: >18.95 €
Die Brötchen in einer Schüssel einweichen. Zwiebel und Knoblauch mit der Butter auf kleiner Flamme weichdünsten, ohne Farbe annehmen zu lassen. Inzwischen das ...

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Gekochte Rinderbrust Mit Grüner Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.16 €
EU-Bio: >27.32 €
Demeter: >27.41 €
Das Fleisch waschen und trockentupfen, Zwiebel halbieren, Selleriestangen waschen und kleinschneiden. Die Zwiebelhälften mit der Schnittfläche nach unten in den Topf ...

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Schweinefilet im Speckmantel - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.44 €
1. Das Fleisch mit dem Meersalz würzen. Das Butterschmalz in einem Bräter erhitzen, das Fleisch darin rundherum anbraten und aus dem Bräter nehmen. 2. Die gehackten ...

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Meerrettichsauce - Großmutter

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.86 €
(*) Kochen wie im südlichen Schwarzwald II Meerrettichstange waschen und schaben, so dass sie schön weiß wird. Meerrettich fein reiben, möglichst am offenen ...

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Geschmorter Lauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.14 €
EU-Bio: >7.54 €
Demeter: >7.34 €
Vom Lauch das Dunkelgrüne entfernen - das Weisse längs halbieren und gründlich reinigen, Schalotten klitzeklein schneiden, Toastbrot entrinden und in kleine Würfel ...

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Tiroler Germsuppe - Hefesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.09 €
EU-Bio: ~0.93 €
Demeter: ~1.24 €
Butter in einem Topf heiß werden lassen, das Mehl darin anschwitzen, dann die feingehackte Zwiebel hineingeben und glasig werden lassen. Brühe angießen, gut ...

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