Zutat: Klare Fleischsuppe - Pulver     
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Gegrillte Spare-Ribs

1 Menge
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.19 €
Überschüssiges Weiss abschneiden, die Rippen an einem Spieß befestigen und von beiden Seiten salzen. Die Zwiebeln fein hacken und in einem Topf mit Öl glasig braten. ...

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Chinesisches Fondue

6 Portionen
Preise:
Discount: >17.46 €
EU-Bio: >17.81 €
Demeter: >17.85 €
Das Fleisch etwas anfrieren lassen, dann in dünne Scheiben schneiden und in gefälliger Form auf einer Platte anrichten. Paprikaschoten putzen und in Streifen ...

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Thüringer Topfwurst-Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.30 €
Zwiebel pellen, würfeln. Apfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden. Fett in einem Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 8 - 9 erhitzen, ...

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Kartoffeln auf Frankfurter Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.29 €
Demeter: >2.77 €
Kartoffeln kochen, schälen und warm stellen. Schinken mit einigen gewürfelten Zwiebeln in viel Butter gelb dünsten und mit Mehl noch etwas rösten. Mit Brühe ...

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Krautstrudel (Big Büchle)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.66 €
Demeter: >3.13 €
Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig verarbeiten und weitere 10-12 Minuten mit der Hand durchkneten, bis er geschmeidig ist. Den Teig zu einer Kugel formen, mit Öl ...

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Schweinekotelettes mit Mandeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.71 €
EU-Bio: >9.86 €
Demeter: >9.70 €
1 Die Koteletts mit Küchenkrepp trocknen, salzen und pfeffern. Das Öl erhitzen, die Koteletts bei mittlerer Hitze 5 Minuten pro Seite braten. Inzwischen die Zwiebeln ...

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Einfaches Pot-au-feu

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.12 €
EU-Bio: >9.13 €
Demeter: >9.30 €
Das Fleisch in Butter in einer Bratkasserolle auf allen Seiten gut anbraten. Die Zwiebeln und den kleingeschnittenen Lauch zufügen und kurz mitdünsten. Die Karotten ...

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Krautkrapfen einfach - Schwäbische Mehlsäck

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.59 €
EU-Bio: ~1.99 €
Demeter: ~2.16 €
Den gewürfelten Speck und die feingeschnittene Zwiebel in Öl andünsten. Sauerkraut zugeben, 5 Minuten weiterdünsten, nachwürzen und abkühlen lassen. Inzwischen ...

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Coniglio alla Ligure - Kaninchen auf Ligurische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~24.10 €
EU-Bio: ~24.25 €
Demeter: ~23.77 €
Kaninchen in Stücke zerlegen. Zwiebel vierteln, Knoblauch hacken und zusammen mit den Pinienkernen und den Kaninchenteilen in Olivenöl anbraten. Die Hitze ...

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Badische Schneckensuppe I

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >1.83 €
Die Knoblauchzehe halbieren und den Topf damit ausreiben. Butter schmelzen und die feingehackten Schalotten darin glasig braten. Das Gemüse putzen, fein hacken und ...

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