Zutat: Klare Fleischsuppe - Pulver     
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Rezepte 2001 bis 2010 von 2544

Lendenbraten mit Gemüse’

1 'Rezept
Preise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.44 €
Demeter: >0.44 €
Das Filet wird gehäutet, fein gespickt und mit reichlich Butter angebraten. Sobald es rundum Farbe angenommen hat, wird Sauerrahm darüber gegeben. Der Braten sollte ...

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Brotsuppe, französisch, nach Großmutter Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.02 €
Schwarzbrot wird fein geschnitten und gebäht, dann rein geputzte Petersilie, Sellerie, gelbe Rübe, Porree, Lauch, einige Kopfsalatblätter und zwei Kartoffeln, alles ...

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Möhren-Grünkern-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.53 €
EU-Bio: ~1.51 €
Demeter: ~1.60 €
Grünkern im Sieb gut waschen und abtropfen lassen. Die geschälte Zwiebel würfeln und mitsamt dem Grünkern in 20 g Fett unter Rühren glasig braten. Mit ...

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Serbisches Reisfleisch vom Balkan

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.68 €
Demeter: >4.49 €
Fleisch in Stücke schneiden. Zwiebeln Würfeln, Knobi feinhacken. Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Herunterschalten und bei mittlerer Hitze Zwiebeln und ...

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Buchweizen-Fladen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.80 €
EU-Bio: ~3.80 €
Demeter: ~3.68 €
Buchweizen kurz in kochendes Wasser geben, Wasser abschütten. Zusammen mit der Fleischbrühe zum Kochen bringen und bei milder Hitze 15 Minuten ziehen ...

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Geschnetzeltes Rindfleisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >19.20 €
EU-Bio: >19.12 €
Demeter: >19.97 €
Das Rinderfilet waschen und trocknen, anschließend mit einem scharfen Messer von Haut und Sehnen befreien. Das Fleisch in dünne Scheiben schneiden und diese halbieren. ...

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Gratiniertes Schweinefilet mit geschmortem Chicoree

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.70 €
EU-Bio: >5.84 €
Demeter: >5.72 €
Das Schweinefilet in sechs dicke Scheiben schneiden, leicht mit der flachen Seite eines Fleischklopfers platt drücken und mit Salz und Pfeffer würzen. Wer keinen ...

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Omale - Feingeröstete Maultaschen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >6.34 €
Demeter: >6.34 €
Maultaschen in heißer Rinderbouillon etwa 10 Minuten ziehen und dann abkühlen lassen. In Scheiben schneiden und portionsweise je drei Maultaschen in einer großen ...

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Spinat-Auflauf mit Sahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.78 €
EU-Bio: >6.12 €
Demeter: >6.51 €
Fein geschnittene Zwiebel in heißer Butter andünsten, heiße Fleischbrühe beigeben, aufkochen, den Spinat dazugeben und auftauen lassen. Backofen auf 200 Grad ...

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Feine Klöße in Kräutersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >7.70 €
Demeter: >7.87 €
Den Klossteig nach Packungsvorschrift herstellen. Feingehackte Frühstücksspeck mit geputztem, gewaschenem, in feine Streifen geschnittenem Porree und ...

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