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Zutat: Klare Brühe - Pulver
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Rezepte 2091 bis 2100 von 2462
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Rezepte 2091 bis 2100 von 2462
Lyoner-Feuillete mit Radieschen-Salat, Schnittlauchcreme
4 PortionenPreise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >5.17 €
Demeter: >5.25 €
Etwas Brühe erwärmen und die in kaltem Wasser eingeweichte Gelatine darin auflösen. Die restliche Brühe dazugeben und etwas abkühlen lassen. Dabei sollte das Gelee ...
Zuppa Pavese - Variation 2
2 PortionenPreise:
Discount: >4.59 €
EU-Bio: >7.79 €
Demeter: >7.86 €
Die Brotscheiben in der Hälfte der Butter in einer Pfanne auf 2 oder Automatik-Kochplatte 4-5 beidseitig rösten. Mit der restlichen Butter 2 Spiegeleier zubereiten und ...
Bochumer Bierroulade
1 RezeptPreise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >5.11 €
Demeter: >4.89 €
Für die Rouladen: Die 8 kleinen Schnitzel aus dem Schweinerücken geschnitten leicht klopfen, bis sie eine längliche Form annehmen. Die 8 Scheiben dünnen, mageren ...
Chinesische Gemüsepfanne
4 PortionenPreise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.22 €
Schnitzelfleisch in dünne Streifen schneiden. Gemüse putzen und waschen. Weißkohl vierteln, den Strunk entfernen und würfeln. Paprikaschote in feine Streifen, Porree ...
Gemüse-Morchel-Potpourri
4 PortionenPreise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >4.51 €
Morcheln in warmem Wasser dreissig Minuten einweichen. Danach das Wasser durch ein Kaffeefilterpapier absieben und aufheben. Die Morcheln unter fließendem Wasser sehr ...
Landfrauensuppe mit Käse und Lauch (Westfalen)
6 PortionenPreise:
Discount: >9.42 €
EU-Bio: >10.12 €
Demeter: >13.68 €
Hackfleisch kleinbröckeln und im Topf anbraten, Zwiebeln kleinschneiden und dazugeben. Lauch in feine Ringe schneiden und in einem anderen Topf gar kochen. Brühe dem ...
Pommes farcies
1 RezeptPreise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >4.74 €
Demeter: >6.86 €
Hackfleisch mit Zwiebel und Petersilie mit wenig Fett in der Pfanne anbraten. Dann mit einen Tl. Mehl bestäuben, mit dem Wein ablöschen, die Sultaninen zugeben, salzen ...
Fischfilet mit Porree in Zitronensoße
4 PortionenPreise:
Discount: >6.15 €
EU-Bio: >6.07 €
Demeter: >6.18 €
Porree in Ringe schneiden, in Butter andünsten, mit Brühe auffüllen. Zitronensaft zufügen, zugedeckt 5 Minuten garen. Fischfilets salzen, mit Zitronensaft ...
Lachsrillette
4 PortionenPreise:
Discount: ~13.16 €
EU-Bio: ~19.60 €
Demeter: ~19.55 €
Den frischen Lachs in der heißen Bouillon 20 Minuten köcheln, dann auskühlen lassen. Den geräucherten Lachs in Stücke schneiden, mit der Butter in eine Schüssel ...
Gemüsesuppe mit Nudeln - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >3.84 €
Demeter: >4.05 €
Zwiebelringe, Möhrenscheiben und Bohnen in heißem Fett andünsten. Brühe zugießen und im geschlossenen Topf 15 Minuten kochen. Inzwischen Nudeln in reichlich ...
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