Zutat: Salz - Jodsalz mit Fluor     
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Rezepte 53361 bis 53370 von 53523

Ofenschlupfer mit Speck und Zwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.31 €
EU-Bio: ~4.77 €
Demeter: ~5.02 €
Die Brötchen in dünne Scheiben schneiden. Eine Gratinform ausfetten. Die Zwiebeln pellen und fein würfeln. Butter in einer Pfanne aufschäumen lassen, Zwiebeln ...

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Spinattorte mit Quark und Eiern

1 26cm-form
Preise:
Discount: >8.44 €
EU-Bio: >11.56 €
Demeter: >11.79 €
(*) Springform von 26 cm Durchmeßer, reicht für 6 Personen. Mehl, Olivenöl, Essig, Salz und Wasser zu einem glatten, elastischen Teig verarbeiten. In Klarsichtfolie ...

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Pizza-Ecken mit Balkangemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.05 €
EU-Bio: >7.19 €
Demeter: >7.41 €
Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten und in der geretteten Fettpfanne ausrollen. Porree in feine Ringe, Paprikaschoten in schmale Streifen schneiden, ...

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Zanderfilet mit Pfefferkruste und Safran-Senf-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.85 €
EU-Bio: >26.81 €
Demeter: >26.52 €
(*) Ägerital, Daniel und Nicole Kühne-Trübenbach im Gasthaus Hirschen, Oberägeri. Den Fond mit Senf und Zucker um die Hälfte reduzieren. Safran und Rahm beifügen ...

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Kaltes Roastbeef ”Rio”

10 Portionen
Preise:
Discount: >53.54 €
EU-Bio: >53.79 €
Demeter: >53.81 €
Fleisch unter kaltem Wasser kurz abspülen, trockentupfen. Fett entfernen. Knoblauch würfeln. Mit Salz im Mörser zu einer Paste zerkleinern. Mit Kreuzkümmel, Zimt und ...

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Lachstartar

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.04 €
EU-Bio: >15.27 €
Demeter: >15.23 €
Räucherlachs und frischen Lachs sehr fein würfeln. Mit Limettensaft, Öl, Pfeffer, Schalotte und Dill vermengen und ca. 15 Minuten kalt stellen. Vor dem Servieren ...

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Blumenkohl mit Frühlingszwiebeln (Gobhi Kari)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.94 €
Demeter: >0.76 €
Den Blumenkohlkopf in sehr kleine Röschen zerteilen, waschen und abtropfen lassen. Die Frühlingszwiebeln putzen und samt den grünen Teilen klein schneiden. Gewürze, ...

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Borschtsch - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.24 €
EU-Bio: >4.88 €
Demeter: >5.12 €
Tafelspitz, Speck und das Bouquet garni in einen großen Topf geben und mit Wasser bedeckt 1 1/2 Stunden köcheln lassen. Die Zwiebeln schälen und in feine Würfel ...

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Roastbeef auf glasierten Möhrchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >26.47 €
EU-Bio: >26.44 €
Demeter: >26.52 €
Den Ofen auf 220 Grad vorheizen. Das Fleisch kurz waschen und trockentupfen. mit etwas Öl rundum einpinseln, mit Pfeffer rundum einreiben. Das Roastbeef in die ...

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Schinken in Rotwein mit roten Trauben

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >3.38 €
Die Schalotten schälen und in der Butter leicht dünsten. Den Schinken dazugeben und anbraten. Mit dem Rotwein ablöschen. Die Trauben waschen, entkernen und ...

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