Zutat: Salz - Jodsalz mit Fluor     
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Rezepte 52971 bis 52980 von 53523

Ossobuco - geschmorte Kalbshaxe

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.62 €
EU-Bio: >5.89 €
Demeter: >5.54 €
Zwiebel, Möhren, Sellerie und Knoblauch fein würfeln. Die Butter in einem schweren Bräter mit Deckel, der die Kalbshaxen nebeneinander stehend fasst, aufschäumen ...

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Spinatspätzle

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >2.14 €
Das Mehl mit den Eiern und Salz zu einem einheitlichen Teig schlagen. Den Spinat unterrühren. Der Teig muss so lange gerührt werden, bis er Blasen wirft. In ...

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Reichhaltiger Salat nach Gärtner Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >1.45 €
Die Salat- oder Lattichblätter auslösen und waschen. Lolloblätter in mundgerechte Stücke zupfen, Lattichblätter in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln in feine ...

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Broccoli-Knoblauch-Sauce (zu Teigwaren)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.74 €
EU-Bio: ~5.64 €
Demeter: ~5.71 €
Broccoli in nicht zuviel Salzwasser während 8 bis 10 Minuten knapp weich garen. Abschütten und gut abtropfen lassen. Knoblauch und Peperoncini in Butter unter ...

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Saltimbocca in Zitronensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.41 €
Schalotten und Knoblauch schälen, hacken. Salbeiblätter abzupfen. 3 Blätter in Streifen schneiden. Fleisch waschen, trockentupfen und flach klopfen. Je 1 Scheibe ...

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Spinat-Gemüsetaler auf einer Sauce von frischen Paprika

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.42 €
EU-Bio: >11.44 €
Demeter: >11.66 €
Für die Sauce Paprikawürfel mit einer kleingeschnittenen Zwiebel in etwas Butter andünsten und mit der Gemüsebrühe ablöschen. Salz, Pfeffer, etwas Zucker, ...

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Crepes Suzette - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.10 €
EU-Bio: ~3.23 €
Demeter: ~3.35 €
Crepes Mehl mit Salz, Zucker und Vanillezucker mischen, Milch dazurühren. Ei und Eigelb zugeben, gut homogenisieren. Den Teig ca. 20 Minuten ausquellen lassen. In ...

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Italienische Senffrüchte

1 Rezept
Preise:
Discount: >21.06 €
EU-Bio: >21.87 €
Demeter: >21.87 €
Wein, Essig, Zucker, Honig und 500 ml Wasser in einen großen, hohen Topf geben, verrühren und offen ca. 5 Minuten kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Salz ...

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Blinis - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.87 €
EU-Bio: ~1.16 €
Demeter: ~1.29 €
Alle Zutaten miteinander vermengen, bis ein halbflüssiger Teig entsteht. Diesen etwas ruhen lassen. In der heißen Pfanne etwas Teig geben, verlaufen lassen und nach ...

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Rucola-Spaghetti mit Tofu

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >4.34 €
Demeter: >3.96 €
Die Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fettzugabe goldgelb rösten. Rucola waschen und trocken schleudern. ...

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