Zutat: Salz - Jodsalz mit Fluor     
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Rezepte 1411 bis 1420 von 53527

Wildschweinragout mit Pappardelle

4 Portionen
Preise:
Discount: ~35.13 €
EU-Bio: ~34.78 €
Demeter: ~34.31 €
1. Am Tag vorher das Fleisch in 3 cm große Würfel schneiden, in einer Schüssel mit Rotwein, 4 Zweigen Thymian und Lorbeerblättern mischen und über Nacht marinieren. ...

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Rote Paprikasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.01 €
Den Backofen auf 250 oC (Gas 6/Umluft 230 oC) vorheizen. Die Paprikaschoten waschen, halbieren und entkernen. Mit der Hautseite nach oben im heißen Backofen 20 Minuten ...

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Seeteufelmedaillons auf Graupen-Paprika-Salat

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.57 €
1. Graupen über Nacht einweichen. Mit reichlich Salzwasser bedeckt aufkochen, bei milder Hitze ca. 10 Minuten garen und abgießen. Möhre schälen und in Würfel ...

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Grillmarinade

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.32 €
Demeter: >0.33 €
Folgendes Rezept für eine Grillmarinade habe ich von einer Aussiedlerfamilie aus Russland, bei der wir mal zum Grillen eingeladen waren. Wir verwenden die ...

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Spargelgratin - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >14.74 €
EU-Bio: >15.56 €
Demeter: >26.89 €
Die Kartoffeln waschen und mit der Schale kochen. Den Spargel sorgfältig schälen und die unteren Enden kurz abschneiden. Dann portionsweise bündeln, in reichlich ...

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Maultaschen V

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >4.05 €
Aus Mehl, Eiern, Salz und Wasser einen geschmeidigen Nudelteig herstellen und gut durchkneten. In drei Teile schneiden und jedes Teil für sich ausrollen. Zur ...

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Frikadellen aus Niedersachsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >5.57 €
Demeter: >8.31 €
Zwiebeln und Petersilie in Buterschmalz (1) gut durchdünsten, dann auskühlen lassen. Hackfleisch, Zwiebeln, Petersilie, gut ausgedrückte Semmelwürfel, Ei und ...

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Kerniges Hefebrot mit Kartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.21 €
EU-Bio: ~4.28 €
Demeter: ~5.13 €
Für dieses Brotrezept aus der Oberpfalz eignen sich auch festkochende Kartoffeln, hierbei benötigt man jedoch etwas mehr Mehl. Die Teigmenge ist für zwei Brote ...

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Gefüllter Schweinerücken - Variation 2

8 Portionen
Preise:
Discount: ~16.61 €
EU-Bio: ~16.50 €
Demeter: ~16.52 €
Den Schweinerücken von der Längsseite so aufschneiden, dass er noch zusammenhängt. Aufgeklappt auf die Arbeitsfläche legen, die Innenseite dünn mit Senf ...

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Schokoladen-Eistorte

16 Portionen
Preise:
Discount: >14.20 €
EU-Bio: >16.94 €
Demeter: >16.94 €
Mandelstifte in einer Pfanne ohne Fett auf 2 1/2 oder Automatik- Kochstelle 9 - 10 goldbraun rösten. Eiweiß, Puderzucker und 1 Prise Salz mit dem Handrührgerät steif ...

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