Zutat: Salz - Jodsalz mit Fluor     
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Puter Amerikanisch

4 - 6 portio
Preise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >4.10 €
Puter ist in den USA das traditionelle Festessen zum Thanksgiving Day, dem Erntedankfest. Auf dem Land wird das Erntedankfest im Freundeskreis gefeiert und dazu der ...

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Stinco - geschmorte Kalbshaxe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.74 €
Reichlich Olivenöl in einen Bräter geben und mit den zerstoßenen Peperoncini erhitzen. Das Fleisch mit viel Salz und Pfeffer würzen und von allen Seiten gut ...

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Bandnudeln in pikanter Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.52 €
EU-Bio: ~5.57 €
Demeter: ~5.24 €
Oliven in Scheiben schneiden, Tomaten heiß überbrühen, häuten, entkernen und würfeln. Oliven, Tomaten, Öl, Kapern, Knoblauch und Basilikum vermengen. Alles eine ...

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Glarner Fleischvögel

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.62 €
Fleischvögel: Zwiebel, Knoblauch und Petersilie mit dem Ziger mischen. Stangensetterie und Rüebli im Dampfkörbli knapp weich dämpfen. Rindssaftplätzli mit Pfeffer ...

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Spinatravioli mit Salbeibutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >5.55 €
Demeter: >5.68 €
1. Das Hartweizenmehl mit Eiern, Olivenöl, Salz und Pfeffer zu einem glatten Teig kneten. In Klarsichtfolie einwickeln und 1 Std. kalt stellen. 2. In der Zwischenzeit ...

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Fleischspieß mit Teigfladen (Suvlaki me pita)

8 Portionen
Preise:
Discount: >0.31 €
EU-Bio: >0.47 €
Demeter: >0.66 €
Das Fleisch waschen und in kleine Würfel schneiden. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Die Stücke auf die Spießchen verteilen und auf den Grill legen. Die ...

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Geschmorter Brokkoli oder Blumenkohl

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.26 €
EU-Bio: >0.60 €
Demeter: >0.49 €
Brokkoli oder Blumenkohl waschen und in Röschen zupfen, die Stiele kleinschneiden. Den Wok erhitzen und das Öl hineinfüllen. Das Gemüse 30 Sekunden unter ...

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Kichererbsensalat nach marokkanischer Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.09 €
Die gut abgetrockneten Kichererbsen mit Zwiebeln, Petersilie und Knoblauch vermischen, mit Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch und Thymian würzen, sowie nach Geschmack ...

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Gebratene Forellen im

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >2.16 €
Peperoni längs halbieren, Stiele und Kerne entfernen, die Schoten ausspülen und in feine Streifchen schneiden. Die Schalotten schälen und in dünne Ringe schneiden. ...

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Marokkanischer Lammtopf mit Früchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.77 €
EU-Bio: >9.84 €
Demeter: >9.68 €
Das Lammfleisch in einer großen flachen Schüssel mit dem Cayennepfeffer mischen. Ingwer in den Joghurt rühren und über das Fleisch gießen. Die Fleischstücke ...

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