Zutat: Salz - Jodsalz mit Fluor     
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Rezepte 1301 bis 1310 von 53529

Weihnachtsmenü: Feldsalat mit Rotbarbe

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >4.52 €
Demeter: >3.70 €
Den Feldsalat (möglichst dt. Freilandsalat, im Volksmund auch "Mausohr" genannt) gut waschen und auf einem Durchschlag abtropfenlassen. Die Pinienkerne in etwas ...

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Gewürzrisotto mit Lammfleischbällchen ()

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.21 €
EU-Bio: >23.23 €
Demeter: >23.27 €
(*) Nach nordafrikanischer Art. Den Backofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Für die Fleischbällchen Zwiebel und Knoblauch schälen und fein ...

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Bayrisches Roggen-Mischbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.92 €
Demeter: >4.14 €
Den Sauerteig mit 1/4l lauwarmem Wasser und 4El Roggenmehl verrühren. Zugedeckt über Nacht bei 26-30?C stehen lassen. Restliches Roggenmehl, Weizenmehl, Salz und ...

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Feta Makkaroni

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >4.29 €
Demeter: >4.29 €
Die Käsewürfel abgießen und das Öl auffangen. Die Makkaroni in einem großen Topf mit Wasser, dem Salz und Öl (aus dem Feta-Glas) zugegeben wurde, ca. 12-15 ...

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Currykürbis

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.06 €
EU-Bio: ~4.53 €
Demeter: ~5.05 €
Das geschälte Kürbisfleisch in 2- bis 3-Zentimeterwürfel schneiden. Eine Essig-Wasser-Mischung (1:1) aufkochen, leicht salzen, die Kürbisstücke portionenweise darin ...

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Rouladen vom Kalbsfilet mit Quittenfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >3.58 €
Weißwein mit Honig und Koriander aufkochen, Quitte schälen, entkernen, Fruchtfleisch würfeln, zusammen mit dem Rosmarin in die Kochflüssigkeit geben und weich ...

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Fenchel-Paprika-Wurst

8
Preise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.58 €
Den Wurstdarm mehrere Stunden - am besten über Nacht - in Orangensaft einlegen. Das Fleisch in schmale Streifen und anschließend in möglichst kleine ...

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Bandnudeln mit Meeresfrüchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >3.94 €
1. Zwiebeln schälen und grob würfeln. Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken oder sehr fein hacken. Champignons putzen, waschen und ...

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Gefülltes Huhn Henner von maistreken Bartolomeo

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.30 €
EU-Bio: >4.66 €
Demeter: >4.83 €
Die Poularde ausnehmen, waschen und innen sowie außen gut abtrocknen. Den Schinken und das Schnitzelfleisch durch den Fleischwolf drehen (grobe Lochung), mit der ...

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Backblechkartoffeln

5 Portionen
Preise:
Discount: ~2.42 €
EU-Bio: ~2.35 €
Demeter: ~3.87 €
Die Kartoffeln unter fließendem Wasser gründlich sauberbürsten und halbieren. Ein Backblech einölen, salzen und die Kartoffeln mit den Schnittflächen nach unten ...

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