Zutat: Salz - Jodsalz mit Fluor     
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Ein deftiges Brot für Alle

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.29 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.55 €
Alle Zutaten sorgfältig mischen. Wasser hinzufügen und die Leinsamen, Sonnenblumenkerne sowie die Sesamsamen unterarbeiten. Den Teig an einem warmen Ort so lange ...

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Biersuppe mit Käse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.55 €
Zwiebel hacken und in etwas Butter dünsten. Mehl beigeben, mit Bier und Wasser ablöschen. Nelke und Lorbeerblatt dazugeben, aufkochen, zehn Minuten köcheln ...

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Spargel-Auflauf - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.31 €
EU-Bio: >24.04 €
Demeter: >41.96 €
1. Spargel schälen, halbieren und zusammen mit dem Zucker in die kochende Brühe geben. 15 -- 20 Minuten garen. In der Zwischenzeit die Eier 10 Minuten kochen. 2. 30 g ...

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Kresseomelett mit Schafskäse

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >2.13 €
Die Eier in eine Schüssel schlagen, mit Sahne, Kresse und fein geschnittenem Schnittlauch vermischen und mit Salz würzen. In eine heiße Pfanne etwas Butter ...

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Salat nach Mexiko-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.47 €
EU-Bio: ~6.39 €
Demeter: ~5.89 €
Tomaten putzen, dabei den Stilansatz entfernen. Tomaten in Spalten schneiden. Zucchini putzen, längs halbieren und in Stücke schneiden. Zwiebel in Ringe schneiden. ...

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Frische Feigen in Bierteig auf Punschsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.83 €
EU-Bio: >6.91 €
Demeter: >7.03 €
Sauce: Rotwein, Saft, Rum, Kirschwasser und die Gewürze einmal aufkochen lassen. Das Pfeilwurzel- oder Stärkemehl mit kaltem Wasser anrühren und zusammen mit ...

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Rinderbraten auf Wildbretart - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >2.44 €
Rinderbraten auf Wildbretart. Sowohl heiß als auch kalt ganz ausgezeichnet! Zum Aufschnitt können Tatarensauce oder Ketchup gereicht werden. Schmorfleisch mit in ...

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Kressesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >4.70 €
Demeter: >4.71 €
Die Champignons abtropfen lassen und blättrig schneiden. Die Kresse über dem Boden abschneiden, waschen, verlesen, abtropfen lassen und klein hacken. Die Champignons ...

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Süßes Früchtebrot

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >2.19 €
Demeter: >2.19 €
Wenn Sie Milch verwenden, geben Sie den Weizenkleber zu. Er macht das fertige Brot besser bestreichbar, und die Krume wird elastischer. Haben Sie keinen Sauerteig, so ...

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Ziegenkäse auf Eichblattsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.15 €
EU-Bio: >0.15 €
Demeter: >0.18 €
Salat in mundgerechte Stücke zerpflücken, Walnüsse grob hacken, Käse in grobe Würfel schneiden und alles mischen. Aus den angegebenen Zutaten eine Marinade bereiten ...

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