Zutat: Hühnerbrühe - Pulver     
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Rezepte 1831 bis 1840 von 2001

Mulligatawny I (Indische Geflügelcreme)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.96 €
Lauch schälen und waschen, Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Butter in einem Topf zerlassen. Zwiebel, Knoblauch und Lauch darin andünsten. ...

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Spargelcreme-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >6.00 €
Demeter: >6.04 €
Den Spargel waschen, schälen und am Stielende kürzen. Die Spitzen abschneiden und ganz kurz in Salzwasser blanchieren. Den restlichen Spargel in ca. 1/2 l kochendem ...

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Minestra Di Fave

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.61 €
Demeter: >2.49 €
Die Bohnen über Nacht in lauwarmem Wasser einweichen. Das Öl in einem schweren großen Topf erhitzen. Den gewürfelten Speck, die geschälten und feingehackten ...

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Bohnen Muschel-Eintopf

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >8.65 €
EU-Bio: >10.02 €
Demeter: >9.95 €
Die Muscheln in kaltem Wasser waschen und die Bärte entfernen. Gut abtropfen lassen. Die Zwiebel und den Knoblauch hacken. Zucchini waschen, längs halbieren und in ...

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Variationen von Paprikagemüse (Lecso)

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.19 €
EU-Bio: >10.98 €
Demeter: >12.68 €
1. Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Die Paprikaschoten halbieren, putzen und in feine Streifen schneiden. Tomaten kurz blanchieren, Häuten, halbieren, ...

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Gemüserisotto - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >5.30 €
Demeter: >5.34 €
Zwiebelringe, Champignonscheiben, Reis und Salbei in heißem Fett andünsten. Einen dreiviertel Liter Brühe zugießen. Salzen und pfeffern. In der geschlossenen Pfanne ...

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Bärlauchsüppchen mit Lachsklößchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.76 €
EU-Bio: ~8.04 €
Demeter: ~7.80 €
Das Lachsfilet würfeln, zusammen mit 100 g Sahne, Eiweiß und etwas Salz in eine Metallschüssel geben und im Gefrierschrank ca. 15 Minuten anfrieren lassen. Nun die ...

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Higado de Aves in Salsa de Jerez - Geflügelleber in Sherrysoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.16 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >3.21 €
Die Zwiebel schälen und fein hacken. Knoblauchzehen schälen und in dünne Scheiben schneiden, Die Geflügelleber in ihre natürlichen Hälften teilen, 2 Esslöffel ...

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Minestrone

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >2.69 €
Speck darin anbraten. Das Gemüse sowie Basilikum hinzufügen und gut mit dem Öl verrühren. Die Brühe dazugießen und zum Kochen bringen. 10 Minuten kochen ...

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Paella mit Geflügel und Meeresfrüchten

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.39 €
EU-Bio: >7.42 €
Demeter: >7.04 €
Das Hähnchen in 6 bis 8 Teile zerlegen. Die Hälfte des Olivenöls in einer Paellapfanne (28cm Durchmesser) erhitzen und die Hähnchenteile ca. 15 Minuten darin braten, ...

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