Zutat: Parmesan, gerieben     
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Rezepte 861 bis 870 von 1546

Olivenrisotto mit Dörrtomaten und Salbei

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >6.53 €
Demeter: >6.37 €
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Im Olivenöl hellgelb dünsten. Den Reis beifügen und kurz mitrösten. mit dem Weißwein ablöschen und diesen unter ...

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Gefüllte Bischofsmützen

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.84 €
EU-Bio: >8.91 €
Demeter: >9.04 €
Stielansatz der Bischofsmützen zurückschneiden. Gemüse in siedendem Salzwasser ca. 5 Minuten garen. Herausnehmen, kalt abschrecken, dann einen Deckel wegschneiden und ...

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Kürbis in carrozza

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.61 €
EU-Bio: ~4.91 €
Demeter: ~5.09 €
La carrozza ist im Italienischen eigentlich der Eisenbahnwaggon. Wie die Zubereitungsart für dieses schmackhafte Kürbisgericht zu diesem Namen kam, kann nur vermutet ...

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Polenta-Pizza - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.58 €
EU-Bio: ~5.33 €
Demeter: ~5.04 €
Den Backofengrill vorheizen. Brühe zum Kochen bringen, Mais einstreuen, aufkochen lassen. Milch und Parmesan zugeben, nochmals aufkochen lassen, dann vom Herd ...

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Passatelli, ’Spätzle’ Romagna

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.38 €
EU-Bio: >8.68 €
Demeter: >8.68 €
Für die ganz echten un authentischen Passatelli braucht man ein spezielles Werkzeug, mit dem man die Spätzle aus der Teigmasse herausdrückt. Man kann sich da aber ...

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Spaghetti Carbonara (Maus)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >5.28 €
Demeter: >5.20 €
Den Speck zuerst in Streifen, dann die Streifen in kleine Würfel schneiden. Die Nudeln (al dente) kochen. Während die Nudeln kochen, das Öl in einer Pfanne erhitzen ...

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Basilikum-Pesto mit Knoblauch

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.00 €
EU-Bio: ~5.53 €
Demeter: ~4.49 €
Basilikumblätter, Knoblauch, Salz, Pinienkerne und Parmesan im Mörser fein zerstoßen. Olivenöl dazurühren oder alles im Cutter fein hacken. In Gläser abfüllen ...

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Zucchini-Käse-Souffle

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >7.47 €
Demeter: >7.65 €
Die Zucchini waschen, Blüten- und Stielansätze entfernen und die Zucchini grob raspeln. Die Zucchini in eine Kasserolle geben und bei mittlerer Hitze so lange leicht ...

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Gefüllte Reisröllchen - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >2.22 €
Demeter: >2.32 €
Den Reis in reichlich Salzwasser garen. Inzwischen die Zwiebel abziehen und in feine Würfel schneiden. Tomaten brühen, vierteln, entkernen und das Fruchtfleisch in ...

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Kürbisnockerln mit Kräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >4.58 €
Demeter: >5.42 €
Kartoffeln kochen und schälen, noch warm durch eine Presse drücken. Kürbis schälen und grob reiben. In einer Pfanne 2 EL Butter erhitzen, Kürbis etwa 3 Minuten ...

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