Zutat: Parmesan, gerieben     
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Rezepte 1191 bis 1200 von 1546

Carbonara-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.86 €
EU-Bio: >11.77 €
Demeter: >11.77 €
Schinken ist nicht geeignet, da man ihn nicht so gut anbraten kann: da wird oft gesündigt, indem Schinken zuletzt zugegeben wird, ohne ihn anzubraten. Manche geben ...

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Gemüse-Gratin mit knuspriger Reiskruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >2.04 €
Den Reis wie gewohnt zubereiten, die Flüssigkeit gut einkochen lassen. Die Zwiebel würfeln, in der Butter glasig dünsten und zusammen mit dem Reis leicht anbraten. ...

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Risotto mit Ricotta und Kräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.44 €
EU-Bio: ~18.22 €
Demeter: ~18.28 €
Die Zwiebel in 2 Esslöffel Öl und der Hälfte der Butter glasig werden lassen. Den Reis hinzufügen, durchrühren, leicht salzen und einige Minuten andünsten. Den ...

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Fischgratin mit Ofenkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.84 €
Zwiebel sowie Knoblauch schälen und sehr fein hacken, im heißen Öl kurz andämpfen. Mit den gehackten Pelati ablöschen, würzen. Tomatenpüree beifügen, gut ...

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Panierte Selleriescheiben mit Meerrettichsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.95 €
EU-Bio: >9.82 €
Demeter: >9.72 €
Die Sellerieknollen schälen, halbieren, in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und in Salzwasser mit Zitronensaft und -scheiben ca. 15 Minuten kochen. Abschrecken, ...

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Spinat-Pilzsouffle

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >4.36 €
Den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Den Spinat bei mittlerer Hitze 3- 4 Minuten dämpfen, abkühlen und abtropfen lassen, dabei die Flüssigkeit mit einem Löffel ...

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Tomaten-Zucchini-Auflauf - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.63 €
EU-Bio: >9.21 €
Demeter: >12.17 €
Die Zucchini und Tomaten waschen, abtrocknen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und würfeln. Das Hackfleisch mit den Zwiebelwürfeln, dem Reis, den ...

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Rind-Kastanien-Küchlein

2 Portionen
Preise:
Discount: ~6.90 €
EU-Bio: ~5.90 €
Demeter: ~9.89 €
Die geschälte Kartoffeln in einem Kochtopf mit Wasser bedeckt zwanzig Minuten köcheln lassen. Kochwasser weggießen, abtrocknen, in die Passiermaschine geben und in ...

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Käse-Koteletts, Amerikanisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.32 €
Zu den gut verschlagenen Eigelben Sahne und Käse rühren, mit Macis, Cayennepfeffer und Salz abschmecken. Locker aufschlagen und dabei die Bechamel zufügen. In eine ...

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Gnocchi di patate

6 Portionen
Preise:
Discount: ~3.72 €
EU-Bio: ~4.72 €
Demeter: ~5.54 €
Teig: Kartoffeln in der Schale weich kochen, noch heiß schälen und passieren, auskühlen lassen. Ei, Parmesan, Muskat darunterrühren, mit Salz abschmecken. ...

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