Zutat: Schlagsahne frisch 30% Fett     
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Rezepte 1361 bis 1370 von 16893

Kräuter-Filet in Blätterteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.48 €
Schweinefilets kalt abwaschen, trockentupfen. Schalotten abziehen, fein würfeln. Schnittlauch waschen, trockentupfen und in Röllchen schneiden. Filet in erhitztem ...

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Eisgegelhupf mit Pralinenparfait

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.26 €
EU-Bio: >7.40 €
Demeter: >7.38 €
Hier scheinen die Zutatenmengen für 2 Personen "etwas zu groß geraten zu sein!!!! 1/5 des Zuckers in einem Topf schmelzen, bis er braun wird und beginnt zu ...

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Topinambursuppe mit Trüffel-Essenz

10 Portionen
Preise:
Discount: >15.31 €
EU-Bio: >15.32 €
Demeter: >15.40 €
1. Zucker in einem Topf hellbraun kara-mellisieren. Mit Portwein und Kalbsfond aufgießen und offen auf ca. 200 ml einkochen. Trüffel abtropfen lassen, den Sud ...

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Winzertorte

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >5.34 €
Demeter: >5.49 €
Aus Mehl, Butter oder Margarine, Ei, Zucker und Salz einen Mürbeteig herstellen. Den Teig ausrollen, in eine Springform (26cm Durchmesser) geben und einen Rand ...

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Zander auf Zucchininudeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >5.13 €
Demeter: >5.00 €
*als Fischgang Zucchini waschen, putzen, zuerst längs in 3 mm dünne Scheiben (Aufschnittmaschine), dann längs in dünne Streifen schneiden. Schalotten pellen und ...

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Tagliatelle mit Gorgonzolasauce I

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.02 €
EU-Bio: ~8.17 €
Demeter: ~8.11 €
Nudeln in Salzwasser garen, Zwiebel würfeln. Pinienkerne im heißen Öl rösten, herausnehmen. Zwiebeln im gleichen Öl glasig dünsten. Sahne, Milch, die Hälfte ...

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Vegetarische Linsentopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >8.28 €
Demeter: >8.76 €
Porree in dicke Ringe, Kartoffeln in Viertel, Käse in Würfel schneiden, Peperoni entkernen und fein hacken, Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, Äpfel in Achtel ...

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Rinderhüftsteak auf Gebratenem Fenchel mit Austernpilzen und Pfefferrahmsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.71 €
Demeter: >5.92 €
Fenchel halbieren, Grün abschneiden, in eineinhalb Zentimeter dicke Scheiben schneiden, Strunk nur ganz kurz ausschneiden. Zwiebeln schälen, in feine Würfel ...

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Belgische Waffeln - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: ~6.61 €
EU-Bio: ~7.74 €
Demeter: ~7.97 €
Das Mehl mit der Milch und der Hefe in einer Schüssel vermischen, das Ganze kurz gehen lassen. Die Eier trennen. Das Eigelb, mit der Butter und dem Zucker verrühren ...

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Nudelauflauf Reiche Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.73 €
EU-Bio: >10.45 €
Demeter: >15.32 €
Alle Nudeln in gesalzenen Wasser jeweils nur knapp "all dente" kochen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Schinken und geschälte Zwiebeln fein würfeln, ...

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