Zutat: Crème fraîche     
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Rezepte 3421 bis 3430 von 3775

Sauerampfersuppe mit Räucherlachs I

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >3.32 €
Das Ei hartkochen und abschrecken, kalt werden lassen. Butter zerlassen. Mehl zugeben, kurz anschwitzen, dabei ständig rühren. Brühe zugeben und bei milder ...

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Pikanter Orangensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.99 €
EU-Bio: >5.83 €
Demeter: >11.91 €
Orangen schälen - die weiße Haut muß entfernt sein - und Filets zwischen den Trennhäuten herausschneiden, Saft auffangen. Paprikaschoten und Schinken in Streifen, ...

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Pochierter Kalbsbraten mit Ratatouille-Sauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >38.68 €
EU-Bio: >39.64 €
Demeter: >39.54 €
Rüebli und Stangensellerie rüsten und in Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen, halbieren und mit den Lorbeerblättern und Nelken bestecken. Den Knoblauch schälen, ...

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Putenpilzpfanne mit Gemüse-Kartoffelpuffer

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.23 €
EU-Bio: >8.69 €
Demeter: >21.03 €
Steinpilze in kaltem Wasser einweichen. Die Champignons waschen und vierteln, mit etwas Zitronensaft beträufeln. Tiefgekühlte Pilze auftauen. Putenbrust in feine etwa ...

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Seezunge normannisch

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >2.67 €
(Sole normande) Die Seezunge vom Fischhändler küchenfertig vorbereiten lassen, das heißt enthäutet, Kopf und Flossen abgeschnitten, aber nicht filettiert, da die ...

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Champignons ... la Creme (Mikrowelle)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >3.99 €
Demeter: >4.13 €
Die Champingons putzen, waschen und falls erforderlich halbieren. Die Butter und die Zwiebelwürfel in eine Glasform geben und bei 850 Watt in 3 Minuten glasig ...

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Apfeltarte

1 Tarte
Preise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >7.16 €
Demeter: >7.97 €
Mürbeteig: Die Zutaten zu einem Mürbeteig kneten. Diesen in Folie verpackt ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, dann ca. 4 mm stark ausrollen und eine ...

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Gebeizter Bachsaibling mit Limonenkräutersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >2.80 €
1. Die Bachsaiblinge vom Fischhändler filieren lassen, aber nicht häuten. Evtl. verbleibende Gräten mit einer Pinzette rausziehen und die Filets mit Küchenkrepp ...

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Angeldorsch mit Senfsauce und Lauchzwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~53.51 €
EU-Bio: ~53.27 €
Demeter: ~54.93 €
Den Dorsch filettieren und in vier gleichgroße Stücke schneiden. Das Suppengrün putzen und würfeln. Die Lauchzwiebeln säubern und halbieren. Für die Sauce ...

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Sauerkraut-Topf mit Fisch

6 Portionen
Preise:
Discount: ~7.96 €
EU-Bio: ~8.29 €
Demeter: ~8.17 €
Durchwachsenen Speck würfeln und im Topf knusprig braten. Gewürfelte Zwiebeln zugeben und andünsten. Fenchel und Paprikaschoten putzen, waschen und in dünne ...

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