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Peperoni-Poulet 4 Portionen Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.25 € Die Peperoni halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. Den Knoblauch und die Zwiebel fein hacken. Die Poulets in je 6 Stücke teilen. Salzen und pfeffern. Im | |
Peperoni-Schäumchen und Kaninchenragout 4 Portionen Preise: Discount: >13.00 € EU-Bio: >13.10 € Demeter: >13.17 € Von den Peperoni die Stiele herausbrechen. Die Peperoni längs entzwei schneiden. Die Samen herausklopfen. Die roten Peperoni kleinschneiden. Den Rahm in ein | |
Perdingiànu Farzìu - Sardische Auberginen 4 Portionen Preise: Discount: 7.85 € EU-Bio: 8.35 € Demeter: 8.39 € Die Auberginen waschen, gut abtrocknen, längs halbieren, einritzen und mit Salz einreiben. Etwa eine Stunde liegen lassen, abspülen und drei bis fünf Minuten in | |
Perfekte Ravioli 1 Rezept Preise: Discount: >13.25 € EU-Bio: >15.32 € Demeter: >15.90 € Teigzutaten gut miteinander vermischen, dies dauert ca. 10 Minuten und benötigt eine Ruhezeit von mindestens einer halben Stunde. Dabei formt man einen | |
Perlhuhn auf Steinpilzen mit Aprikosen 4 Portionen Preise: Discount: >8.36 € EU-Bio: >8.50 € Demeter: >8.54 € 1. Perlhuhnbrüste und -keulen auslösen. Brüste abgedeckt kalt stellen. Die Keulen mit Salz und Pfeffer würzen, in 2 El Olivenöl anbraten. Das Wurzelgemüse | |
Perlhuhn im Ganzen Gebraten mit Schmorgemüse und Polentagratin 4 Portionen Preise: Discount: >4.85 € EU-Bio: >6.18 € Demeter: >6.20 € Das Perlhuhn unter fließend kaltem Wasser waschen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Innen und außen gut mit Salz und Pfeffer würzen. Das Öl in einem Bräter | |
Perlhuhn im Ganzen gebraten mit Schmorgemüse und Polent 4 Portionen Preise: Discount: >4.85 € EU-Bio: >6.18 € Demeter: >6.20 € Das Perlhuhn unter fließend kaltem Wasser waschen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Innen und außen gut mit Salz und Pfeffer würzen. Das Öl in einem Bräter | |
Perlhuhn mit Feigen 4 Portionen Preise: Discount: >3.67 € EU-Bio: >4.09 € Demeter: >4.20 € Olivenöl in einem Schmortopf erwärmen. Zwiebeln, Karotten und Lauch 5 Minuten darin dünsten. Das Gemüse aus dem Topf nehmen und etwas auskühlen lassen. mit | |
Perlhuhn mit Ingwer und Damaszenerkümmel 1 Rezept Preise: Discount: >0.47 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.70 € Keulen vom Perlhuhn abtrennen und die Brust auslösen. Ingwerknolle wie eine rohe Kartoffel schälen und in feine Scheiben schneiden. Ingwerscheiben unter die | |
Perlhuhn mit Kaffee-Orangensauce 2 Portionen Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.38 € Demeter: >0.43 € Dem Perlhuhn die Brust ablösen und die Keulen abtrennen. Die Knochen klein hacken und diese zuerst in einer separaten Kasserolle mit einer Zwiebel anrösten. Mit | |
Perlhuhn mit Lebersauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.38 € EU-Bio: >4.88 € Demeter: >5.44 € Das Perlhuhn mit einer Mischung aus im Mörser zerstoßenen Salz, Pfeffer und Rosmarin einreiben, den Rest in seinen Bauch füllen. Die Brustseite mit | |
Perlhuhn mit Trockenfruchtfüllung an Kürbispüree 4 Portionen Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >5.57 € Ofen auf 180 Grad vorheizen. Schinken grob würfeln. In den Blender geben und mit Weißbrotbröseln, Ei, Petersilie, Muskat, Salz, Pfeffer zerhacken bis man eine | |
Perlhuhnbrust auf Gärtnergemüse und Kressesauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >4.37 € Demeter: >5.07 € Die Perlhuhnbrüste mit Salz und Pfeffer würzen und im Olivenöl auf der Hautseite knusprig braten. Auf die Fleischseite drehen, die Hitze reduzieren und | |
Perlhuhnbrust auf Shiitake-Pilzen in Bärlauchcreme mit FGrühlingsgemüse und Kartoffelbrei 4 Portionen Preise: Discount: >5.30 € EU-Bio: >5.56 € Demeter: >6.51 € Für die Füllung alle Zutaten in einem Mixer sehr fein pürieren. Vorsichtig mit den Fingern die Haut von den Perlhuhnbrüsten lösen, ohne sie zu entfernen. | |
Perlhuhnbrust mit getrockneten Aprikosen und Pinienkernen 2 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.81 € Demeter: >1.86 € Würfelchen einer Schalotte und eine geschnittene Knoblauchzehe zusammen mit Zimt, Kardamom und Nelke in Olivenöl anbraten. Den trockenen Reis zugeben und |
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