Rezept 6511 bis 6525 von 14242
 | Lammragout mit Kleinen Rübchen 2 Portionen Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >2.02 € Das Fleisch grob würfeln, die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden und beides in einem Topf in Olivenöl anbraten. Mit wenig Salz würzen. Die Knoblauchzehe, |
 | Lammragout mit Paprika und Rotwein 4 Portionen Preise: Discount: >21.78 € EU-Bio: >26.07 € Demeter: >26.32 € Für den Lammbratensaft Zwiebel in Butter anrösten, klein gehacktes Wurzelwerk dazugeben, ebenfalls anrösten. Lammknochen mitrösten, aufgießen mit |
 | Lammragout nach Abruzzen-Art 1 Rezept Preise: Discount: >7.10 € EU-Bio: >7.64 € Demeter: >7.76 € Die Paprikaschoten unter den Grill legen, bis sie leicht braun sind und die Haut abziehen. Das Kerngehäuse entfernen und das Paprikafleisch in feine Würfel |
 | Lammragout nach Art der Bäuerin 4 Portionen Preise: Discount: >26.32 € EU-Bio: >26.54 € Demeter: >26.70 € Das Fleisch abtupfen. Für die Gewürzpaste Knoblauch und Zwiebel mit allen Zutaten im Mörser zerstoßen, mit Olivenöl verrühren. Das Fleisch mit der Paste |
 | Lamm-Reis-Eintopf mit Zuckerschoten 4 Portionen Preise: Discount: >11.06 € EU-Bio: >11.24 € Demeter: >11.36 € Lammfleisch abspülen, trockentupfen und in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauchzehen abziehen und grob hacken. Chilischote ebenfalls hacken. Olivenöl |
 | Lamm-Reis-Frikadellen 2 Portionen Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.73 € Den Reis in 1/4 Liter Salzwasser weich kochen, abgießen, gut abtropfen und abkühlen lassen. Zwiebel und Paprika fein würfeln. Hackfleisch mit Reis, Zwiebel, |
 | Lammrippchen mit Grünen Bohnen 2 Portionen Preise: Discount: >5.24 € EU-Bio: >6.56 € Demeter: >6.60 € 1. Das Fleisch vorsichtig abspülen und abtrocknen. In einem EL Olivenöl von allen Seiten gut anbraten, herausnehmen und abkühlen lassen. Den Backofen auf 230 |
 | Lammrollbraten auf Heu 1 Rezept Preise: Discount: >25.43 € EU-Bio: >26.42 € Demeter: >27.80 € Von der Lammkeule den Mittelknochen vom Metzger entbeinen lassen und das Fleisch wie einen Rollbraten zusammenbinden. Haut mit dem Messer mehrmals einritzen, |
 | Lammrücken a la Provencale 6 Portionen Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >3.71 € Demeter: >4.17 € Am besten bereits den Metzger bitten, den Lammrücken küchenfertig zubereiten: die gesamte dicke Fettschicht sorgfältig abtrennen. Falls er das noch nicht |
 | Lammrücken an Kohlrabipüree mit 4 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >4.67 € Demeter: >4.85 € Den Lammrücken vom Knochen lösen, die Knochen klein hacken und einen Lamm-jus herstellen. Das Fett am Lammrücken kreuzweise einschneiden, mit Salz und Pfeffer |
 | Lammrücken auf Morchelcreme 4 Portionen Preise: Discount: >9.54 € EU-Bio: >9.57 € Demeter: >9.78 € Lammrücken mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Lammrücken darin mit Thymian rosa braten. Fleisch aus der Pfanne heben und zugedeckt |
 | Lammrücken auf Provenzalische Art 6 Portionen Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >3.57 € Demeter: >3.61 € Am besten bereits den Metzger bitten, den Lammrücken küchenfertig vorzubereiten, nämlich die gesamte dicke Fettschicht sorgfältig abzutrennen. Falls er das |
 | Lammrücken In Bärlauchkruste 4 Portionen Preise: Discount: >26.90 € EU-Bio: >27.28 € Demeter: >27.85 € Olivenöl mit Eigelb, Honig, gehacktem Bärlauch und Paniermehl verrühren, etwas ziehenlassen. Den ausgelösten Lammrücken mit Salz, Pfeffer und Steakgewürz |
 | Lammrücken mit Blauschimmelkäsesauce und geschmortem Chicoree 2 Portionen Preise: Discount: >7.26 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.77 € Die Kartoffeln kochen und pellen. Braunen Fond, Rotwein, Rosmarin und die zerdrückte Knoblauchzehe in einen Topf geben und um die Hälfte einkochen |
 | Lammrücken mit Knoblauch-Landrahm 4 Portionen Preise: Discount: >14.32 € EU-Bio: >15.17 € Demeter: >16.45 € Die Kartoffeln schälen, waschen und halbieren. Die Schnittflächen mit Olivenöl bepinseln und mit dem Rosmarin bzw. mit den Kräutern der Provence bestreuen. |
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