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Gegrilltes Panino Caprese 1 Portion Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >2.81 € Für selbstgemachtes Pesto die Zutaten zusammen kleinmixen. Das Paninobrötchen aufschneiden, die Innenfläche mit Pesto bestreichen und mit den in Scheiben | |
Gegrilltes Rumpsteak mit Barbecue-Sauce und Cajun Rub 6 Portionen Preise: Discount: >2.90 € EU-Bio: >3.30 € Demeter: >3.30 € Die Knoblauchzehe fein hacken und mit allen restlichen Kräutern und Gewürzen vermischen. Die Rumpsteaks beidseitig mit der Gewürzmischung einreiben und | |
Gegrilltes Schweinefilet 1 Rezept Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >1.13 € Schweinefilets von allen Häuten befreien - salzen und pfeffern. Den dünn geschnittenen durchwachsenen Speck auslegen und die Kräuter darauf geben -Rosmarin, | |
Gegrilltes Schweinefilet mit Kartoffel-Majoran-Dip 2 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >2.22 € Die Kartoffel weich kochen, anschließen pellen. Schalotten in einer Pfanne mit etwas Öl andünsten. Den Majoran fein schneiden. Kartoffel mit Schalotten, | |
Gegrilltes Straußensteak mit Paprika-Dip und Salsa-verde 2 Portionen Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >4.96 € Demeter: >5.07 € Das Fleisch in 2-4 Stücke schneiden. Eine Knoblauchzehe pressen und mit Olivenöl, Senf, Worcestersauce, Thymianblättchen, Salz und Pfeffer eine Marinade mischen | |
Gehackte Kartoffeln mit Schnittlauch 2 Portionen Preise: Discount: 0.90 € EU-Bio: 1.31 € Demeter: 1.81 € Kartoffeln schälen, der Länge nach vierteln und ca. 15 Minuten in Salzwasser weich kochen. Abschütten und gut ausdampfen lassen. Die Kartoffeln mit einem | |
Gekochte Artischocken mit Dip 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.85 € Man kann die Artischocken heiß oder kalt servieren. Auch die Sauce dazu kann warm oder kalt sein. Wir servieren heute eine Romescu, eine scharf-frische Sauce, wie | |
Gekochte Rinderzunge mit jungen Kartoffeln und Gemüse 3 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >2.10 € Demeter: >2.10 € Man kann Zungen schon fertig gekocht kaufen, aber eigentlich ist dies schade, denn die Brühe der Zunge ist sehr kräftig und eignet sich sehr gut als | |
Gekochter Löwenzahn mit Rosinen und Pinienkernen 4 Portionen Preise: Discount: >5.69 € EU-Bio: >6.05 € Demeter: >6.05 € Die gewaschenen Löwenzahnblätter in Salzwasser fünf Minuten kochen und in einem Sieb abtropfen lassen. Wenig Olivenöl in eine Bratpfanne geben und | |
Gekochter Löwenzahn mit Rosinen und Pinienkernen - Tessin 4 Portionen Preise: Discount: 6.77 € EU-Bio: 7.29 € Demeter: 7.33 € Die gewaschenen Löwenzahnblätter in Salzwasser fünf Minuten kochen und in einem Sieb abtropfen lassen. Wenig Olivenöl in eine Bratpfanne geben und | |
Gekochter Sterzstrudel mit Cremespinat, Wurzelgemüse und Erdäpfelstroh 4 Portionen Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >3.61 € Cremespinat: Butter erhitzen, solange, bis sie leicht braun ist, Mehl beigeben, kurz anschwitzen. Mit Milch und Schlagobers aufgießen, aufkochen, Spinat beigeben, | |
Gekräuterte Krabben auf Ruccolasalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Aus Zitronensaft, Zucker, Salz, Pfeffer, Kräutersenf, Olivenöl, Weißwein und gehackten Kräutern eine Marinade herstellen. Die Krabben in die Hälfte der | |
Gekräuterter Schweinerollbraten 6 Portionen Preise: Discount: >5.15 € EU-Bio: >5.20 € Demeter: >5.15 € 1. Die Schwarte des Schweinebratens mit einem sehr scharfen Messer rautenförmig einritzen. (Eventuell vom Metzger schneiden lassen). Die Fleischschicht des | |
Gekräutertes Hähnchenfilet 4 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.46 € Demeter: >3.50 € Die Hähnchenfilets mit Sojasauce einreiben, mit Salz und Pfeffer würzen. 2 El Öl in einer Pfanne erhitzen und die Filets von beiden Seiten etwa 4 Minuten | |
Gekräutertes Rinderfilet 10 Portionen Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.63 € Demeter: >1.63 € 1. Rosmarin, Oregano, Petersilienblätter und Zitronenthymian grob hacken. Mit reichlich grob gemahlenem Pfeffer und 5 EL Olivenöl mischen. Die Sehnen von den |
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