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 | Gefüllte Perlhuhnkeulen mit drei Füllvarianten 4 Portionen Preise: Discount: >5.76 € EU-Bio: >13.14 € Demeter: >12.67 € Die Keulen vom Perlhuhn zusammen mit je 1 Brusthälfte ablösen. Den Oberschenkelknochen herauslösen. Füllvariante 1: Die Brötchen grob zerteilen, mit wenig |
 | Gefüllte Pilze 4 Portionen Preise: Discount: 6.31 € EU-Bio: 6.55 € Demeter: 6.64 € Die Stängel der Pilze entfernen und fein schneiden. Die Köpfe zur Seite stellen. Das Gemüse waschen, putzen und klein schneiden. Öl bei mittlerer Hitze in |
 | Gefüllte Pilzköpfe 4 Portionen Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >5.68 € Demeter: >5.81 € Manchmal findet man sehr große Exemplare unter den Champignons, bis zu handtellergroß. Sie ergeben eine originelle Unterlage für einen kleinen Gratin. Die |
 | Gefüllte Pilzköpfe I 1 Rezept Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >5.68 € Demeter: >5.81 € Manchmal findet man sehr große Exemplare unter den Champignons, bis zu handtellergroß. Sie ergeben eine originelle Unterlage für einen kleinen Gratin. Die |
 | Gefüllte Pitabrote 4 Portionen Preise: Discount: >3.77 € EU-Bio: >4.01 € Demeter: >12.50 € Fleisch in kleine dünne Streifen schneiden. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und den Kräutern der Provence würzen. Knoblauchzehe pellen, fein hacken und in heißem |
 | Gefüllte Pizza 4 Portionen Preise: Discount: >5.74 € EU-Bio: >5.98 € Demeter: >6.45 € Für den Pizzateig Mehl in einer Schüssel mit Salz vermischen. Germ im lauwarmen Wasser auflösen und diese Flüssigkeit zum Mehl geben. Mit Olivenöl zu einem |
 | Gefüllte Polentaknödel 4 Portionen Preise: Discount: 3.46 € EU-Bio: 3.78 € Demeter: 3.74 € Dieses Rezept ist eine ideale Beilage zu gebratener Ente und Rahmkohl im Rahmen eines Weihnachtsmenüs. Hühnerfond aufkochen, Polentagrieß einrühren, Olivenöl |
 | Gefüllte Polentalaibchen mit Herbstlichem Blattsalat und Kräuterjoghurt 4 Portionen Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >3.98 € Demeter: >4.12 € Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. In einer Pfanne mit etwas Olivenöl goldgelb rösten. Mit Salz, Pfeffer und getrocknetem Majoran würzen. In |
 | Gefüllte Poularde mit Nüssen und Schafskäse 4 Portionen Preise: Discount: >10.81 € EU-Bio: >11.82 € Demeter: >12.03 € Die gehackten Zwiebeln in der Hälfte des Olivenöl andünsten. In einer Schüssel mit dem gehackten Knoblauch, gehackten Kräutern, Zitronenschale, gemahlenen |
 | Gefüllte Poulardenbrust mit Brunnenkresse-Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >6.53 € EU-Bio: >6.79 € Demeter: >6.93 € 1. Orangeat in kochendes Wasser geben, 5 Minuten kochen, herausnehmen, auskühlen lassen und in dünne Streifen schneiden. 2. In die Innenseite der |
 | Gefüllte Pouletbrüstchen an Kressesauce 4 Portionen Preise: Discount: >38.03 € EU-Bio: >40.99 € Demeter: >40.98 € Die Morcheln ca. dreissig Minuten einweichen. Abschütten und gründlich spülen. Champignons und Zwiebel fein hacken. Im Olivenöl kurz andünsten. |
 | Gefüllte Pouletbrüstchen mit Peperoni-Sabayon 4 Portionen Preise: Discount: >2.90 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >3.21 € Die Peperoni halbieren und entkernen. Mit der Hautseite nach oben auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und flach drücken. Im oberen Drittel des auf 250 |
 | Gefüllte Pouletbrustfilets an Portweinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.14 € EU-Bio: >5.09 € Demeter: >5.34 € Die Morcheln einweichen oder den Trüffel fein scheibeln. Das Schweinsnetz wässern. Die Pouletbrüste waagrecht halbieren. Die flachen Stücke mit dem Rahm, Salz |
 | Gefüllte Pouletbrüstli mit Kerbelsauce 4 Portionen Preise: Discount: >11.05 € EU-Bio: >11.09 € Demeter: >11.27 € Frühlingshaft leicht und raffiniert: Kerbel und Mascarpone geben den Pouletbrüstli ein delikates 'Innenleben'. Füllung: Öl warm werden lassen, Zwiebel |
 | Gefüllte Putenbrust mit Gorgonzolasauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.82 € Demeter: >6.55 € Die Champignons vierteln, in Olivenöl anschwitzen und mit Salz und Pfeffer verfeinern. Die Putenbrust leicht plattieren, würzen, mit den gebratenen Champignons |
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