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Fava aus dicken Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.86 € Die getrockneten dicken Bohnen mit reichlich Wasser 8-12 Stunden oder über Nacht weichen lassen. am Tag der Zubereitung die Bohnen abtropfen lassen und in einem | |
Fava-Bohnenpüree mit Pikanter Sauce 8 Portionen Preise: Discount: >1.26 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >1.60 € 1. Zwiebel und 2 Knoblauchzehen pellen und würfeln. Fava-Bohnen mit 800 ml kaltem Wasser zum Kochen bringen, den Schaum abschöpfen. Zwiebel und Knoblauchwürfel, | |
Fegato alla Veneziana 4 Portionen Preise: Discount: 13.90 € EU-Bio: 14.38 € Demeter: 15.07 € Zwiebeln schälen. Eine Zwiebel hacken und in 1 EL heißem Öl glasig dünsten. Mit 1/2 l Wasser und Milch ablöschen. Aufkochen, salzen. Polenta einstreuen und | |
Fegato alla Veneziana - Gebratene Kalbsleber mit Zwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: 13.22 € EU-Bio: 13.41 € Demeter: 13.54 € Die Zwiebeln schälen und fein schneiden. Die Leber in 1/2 cm breite Streifen schneiden. 2 EL Olivenöl in einer schweren Pfanne mit einem Durchmesser von 20 | |
Fegato alla Veneziana - Kalbsleber auf venezianische Art 4 Portionen Preise: Discount: 13.75 € EU-Bio: 13.86 € Demeter: 13.98 € Das Öl erhitzen, die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und darin glasig dünsten, mit Wein ablöschen und 20 Minuten dünsten, bis der Wein verdampft ist. Die | |
Feigen im Schinkenmantel 4 Portionen Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.75 € Die Feigen mit dem Weißwein übergießen und über Nacht ziehen lassen. Aus der Zucchini mit einem Buntmesser acht 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. 4 El | |
Feigen in Honigwein mit Schafskäse 1 Rezept Preise: Discount: >8.60 € EU-Bio: >10.55 € Demeter: >10.16 € 1. Den Backofen auf 170GradC vorheizen. Die Feigen vorsichtig waschen, mit einer Gabel mehrmals einstechen und in eine ausreichend große Auflaufform setzen. 2. | |
Feigen in süßem Vanille-Wein-Backteig 4 Portionen Preise: Discount: >8.09 € EU-Bio: >8.35 € Demeter: >8.48 € Eier trennen und das Eiweiß mit einer Prise Salz halb steif schlagen. Dann den Zucker langsam einrieseln lassen und das Eiweiß steif schlagen. Mehl, Weißwein, | |
Feigen-Chicoree-Salat mit Vanilledressing 4 Portionen Preise: Discount: >4.30 € EU-Bio: >4.59 € Demeter: >4.59 € 1. Chicorees und Radicchio rüsten und die Blätter auslösen. 2. Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden, die Schote und die herausgekratzten Samen mit | |
Feigen-Gorgonzola-Tarte 1 Kuchen(*) Preise: Discount: 3.59 € EU-Bio: 4.37 € Demeter: 4.72 € (*) für ein rundes Blech von ca. 28cm Durchmesser, gefettet, bemehlt : Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten : Aufgehen lassen: ca.1 Std. : Backen: ca. 35 | |
Feigenhäppchen 4 Portionen Preise: Discount: >5.97 € EU-Bio: >6.50 € Demeter: >6.61 € Die Pinienkerne im Backofen bei 180 Grad 5 Minuten rösten, dann mit dem Wiegemesser zerkleinern. Von der Bratwurst die Haut abziehen und mit dem Hack in eine | |
Feigen-Lamm 4 Portionen Preise: Discount: >14.85 € EU-Bio: >15.49 € Demeter: >15.85 € Zwiebel in grobe Spalten schneiden. Möhren in je 4 Stücke schneiden und längs in vier Stifte teilen. Knoblauch schälen und zerdrücken. Safran im Sherry ziehen | |
Feigensalat mit warmem Ziegenkäse 4 Portionen Preise: Discount: >6.02 € EU-Bio: >6.21 € Demeter: >6.21 € Feigen abreiben und vierteln. Likör, Weißwein, Nelke und Zimtstängel in eine Pfanne geben und aufkochen. Feigen hineingeben und zugedeckt vor dem Siedepunkt | |
Feigenterrine 1 Rezept(*) Preise: Discount: >4.33 € EU-Bio: >4.47 € Demeter: >4.51 € (*) Für eine Cakeform von ca.1 1/2 Litern, mit Klarsichtfolie überlappend ausgelegt (reicht für etwa 6 Personen) Feigenpüree: Wasser mit den getrockneten | |
Feijoada (Brasilianisches Nationalgericht) 10 Portionen Preise: Discount: >15.12 € EU-Bio: >15.21 € Demeter: >15.72 € Die Feijoada ist das brasilianische "Nationalgericht". Jeder Brasilianer kennt sie, und jeder hat seine ganz eigene Art, sie zuzubereiten. Die Zutaten variieren |
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