Zutat: Thymian - Bund     
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Rezepte 2821 bis 2830 von 3274

Neusiedler Aal im Bouillabaissefond und Rouillebaguette

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >6.95 €
Demeter: >5.55 €
Schalotten, Knoblauch und Fenchel in Olivenöl leicht anrösten. Paradeiser beigeben und diese kurz mitrösten, danach mit Wein und Noilly Prat ablöschen. Anschließend ...

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Brombeer-Birnen-Konfitüre mit Thymian

1 Rezept
Preise:
Discount: ~12.37 €
EU-Bio: ~13.25 €
Demeter: ~13.25 €
Die Brombeeren verlesen, vorsichtig waschen, abtropfen lassen. Die Birnen in kleine Stückchen schneiden. Die Fruchtmasse mit Gelierzucker, Zitronensaft und den ...

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Huhn a la bordelaise

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.66 €
Hähnchen in Stücke schneiden. Flügelspitzen sowie Bauchteile für die Sauce auf die Seite legen. Hähnchenteile salzen und pfeffern, in der Butter kräftig ...

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Zucchinikaltschale

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >1.49 €
Demeter: >1.49 €
Die Zwiebel feinhacken. Die Knoblauchzehe schälen, feinhacken, mit Salz zu einer Paste zerreiben. Die Fenchelknolle putzen, waschen, in feine Würfel schneiden. Die ...

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Wolfsbarsch mit Sardellen-Kapern-Butter

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.78 €
Die Fischhaut leicht einschneiden, die Fische quer in Portionsstücke teilen. Fisch mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, ...

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Hähnchen mit Pilzen im Packerl

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.89 €
EU-Bio: >22.41 €
Demeter: >20.22 €
1 Stunde, aufwändig Pilze waschen und abtropfen lassen. Kartoffeln schälen und in kochendem Salzwasser 15-20 Minuten kochen, abgießen und ausdampfen ...

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Lauch-Kartoffel-Auflauf mit Schafskäse

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >4.15 €
Die Kartoffeln kochen und pellen, kann auch schon am Vortag gemacht werden. Lauch putzen, in 5 mm starke Scheiben schneiden. Eine Auflaufform mit einer Knoblauchzehe ...

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Geschmorte Schwarzwurzeln mit Lammfrikadellen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.44 €
EU-Bio: >10.73 €
Demeter: >11.78 €
Schwarzwurzeln: Die Schwarzwurzeln unter fließendem Wasser kräftig abbürsten und schälen. In schräge, ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden und in Salzwasser mit ...

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Fenchelsuppe mit Knoblauch und Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.15 €
EU-Bio: >12.42 €
Demeter: >12.13 €
Die Knoblauchscheiben bei sehr milder Hitze in der Hälfte vom Olivenöl andünsten. Peperoni und Fenchel zugeben und fünf Minuten dünsten. Die Pilze dazugeben und mit ...

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Honig-Lauch

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.37 €
Demeter: >0.41 €
Beachten: die Mengenangaben im Text beziehen sich auf einer Zubereitung für zwei Personen. Originalton: Für zwei Personen erhitze ich in einer Bratpfanne mit großem ...

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