Zutat: Schnittlauch - frisch     
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Käse-Zwiebelwähe und Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >5.51 €
Demeter: >6.31 €
Die Zwiebeln hacken. In einer Bratpfanne die Bratbutter schmelzen und die Zwiebeln hellgelb dünsten. Auskühlen lassen. Eier, Quark und Milch verquirlen. Den Käse ...

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Kartoffelpfanne mit Schweinefilet

2 Portionen
Preise:
Discount: ~5.10 €
EU-Bio: ~5.20 €
Demeter: ~5.62 €
1. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Den lauch putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Die Zuckerschoten putzen und waschen. 2. Das Filet in sehr ...

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Süßkartoffeisuppe mit Backobst und Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.10 €
EU-Bio: >12.84 €
Demeter: >12.93 €
1. Suppengrün, Zwiebeln und Tomate putzen und grob würfeln. Mit dem Speck, Wacholder und Lorbeer in einen Topf mit 2 Liter Wasser geben, zum Kochen bringen und mit ...

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Gebratenes Doradenfilet in Essig-Gemüsesud

4 Portionen
Preise:
Discount: >115.70 €
EU-Bio: >115.58 €
Demeter: >115.65 €
Die Doradenfilets entgräten und die Haut mit einem scharfen Messer einschneiden. Die Paprika schälen, entkernen und in Rauten oder Würfel schneiden. Die Karotten in ...

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Maissuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.03 €
EU-Bio: >23.24 €
Demeter: >23.28 €
Die Hälfte der Maiskörner pürieren. Möhre, Sellerie und Lauch in Butter anschwitzen, dann Safran, Noilly Prat und Bouillon zugeben. In ca. 10 Minuten ...

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Spinner-Salat, Salade de Fou

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.92 €
Salat Salat rüsten und waschen, auf Teller anrichten kurz vor dem servieren mit Salatsauce nappieren Brotwürfeli Crouton Die Hälfte des Butters in die Pfanne geben ...

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Nudeln mit Cherrytomaten und Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >3.62 €
Demeter: >3.12 €
Cherrytomaten je nach Größe halbieren oder vierteln. Leicht salzen. Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Salbei in feine Streifchen, Schnittlauch in ...

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Kartoffelknödel aus Rohen Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.31 €
Demeter: >1.77 €
Für den Kartoffelteig die rohen Kartoffeln waschen, schälen und auf einem Reibeisen eine Schüssel mit kaltem Wasser reiben. Die Kartoffelmasse in ein Leinentuch oder ...

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Kabeljaufilet auf norwegische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.97 €
EU-Bio: >12.58 €
Demeter: >12.66 €
Fischfilet unter fließend kaltem Wasser abspülen und trockentupfen. Für den Fisch einen Fischkessel oder Bräter 10 cm hoch mit Wasser füllen. Salz, geschälte ...

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Kräuterkäsepfannkuchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >3.25 €
Vorbereitung: Eier vom Eiweiß trennen, Eiweiß steif schlagen. Mehl, Eigelb und Milch in einer Schüssel glatt rühren, Kräuter hacken und dazugeben. Geschlagenes ...

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