Zutat: Schnittlauch - frisch     
Seite 412 von 441     
Rezepte 4111 bis 4120 von 4405

Gebratene Rotbarben-Filets auf Karottenpüree mit Rotweinsauce und einem Salat von frischen Kräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.64 €
EU-Bio: >5.55 €
Demeter: >5.65 €
Die Rotbarbenfilets auslösen und kühl stellen. Karottenpüree: Die in feine Scheiben geschnittenen Karotten in sprudelndem Salzwasser kochen ("a l'anglaise"). ...

---

Struwwelpeter m. Kartoffelbrei (Basisch)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >2.28 €
Die Kohlrabi schälen und halbieren und mit dem Wasser und Salz zum Kochen bringen, dann auf kleiner Stufe 10 Minuten garen lassen. Die Kohlrabihälften herausnehmen ...

---

Überbackener Weihnachtshecht

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.77 €
EU-Bio: >4.34 €
Demeter: >4.48 €
Den ausgenommenen Hecht gründlich säubern, entschuppen und Kiemen entfernen. Kalt abspülen, Flossen stutzen und abtropfen lassen. Fisch auf die Bauchseite legen. ...

---

Hirsepuffer mit Ananaskraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >2.73 €
Die Hirse waschen, in die kochende Gemüsebrühe geben und bei mittlerer Hitze 20 Minuten quellen lassen. Die feingehackten Zwiebeln im Öl goldgelb braten und ...

---

Ganzer Blumenkohl mit Schinken und Ei

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.63 €
EU-Bio: >8.19 €
Demeter: >12.70 €
Blumenkohl putzen, in der Mitte kreuzweise einritzen und in kochendem Salzwasser 10 Minuten garen. Eier in 10 Minuten hart kochen, pellen, würfeln. Schinken ebenfalls ...

---

Pfannkuchen aus Kartoffeln mit Früchten aus Fluss und Meer

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.49 €
EU-Bio: >6.46 €
Demeter: >6.77 €
Die Gemüse waschen und putzen. Schalen von Möhren und Sellerie und Abschnitte vom Porree mit der gewürfelten Gemüsezwiebel und einem Lorbeerblatt in einen Topf ...

---

Rote Bete Suppe - Variation 3

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >3.20 €
Zubereitung: Die gewürfelte Rote Bete würzen, in Olivenöl anbraten, mit Weißwein ablöschen, mit Sahne, Butter und Gemüsebrühe auffüllen und pürieren. Die ...

---

Fischklopse im Frühlingsrollenteig mit Rahmspitzkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.11 €
EU-Bio: >17.11 €
Demeter: >17.20 €
Lachs und Zander in kleine Stücke schneiden und durch die grobe Scheibe des Fleischwolfs drehen. Frühlingszwiebel waschen und in Ringe schneiden. Die Karotten in ...

---

Rinderlende mit Erbsen

1 Rezept
Preise:
Discount: >71.80 €
EU-Bio: >72.13 €
Demeter: >72.42 €
Die Rinderlende von Fett und Sehnen befreien und mit dem Cognac einreiben. Den Senf mit den gehackten Kräutern und den Knoblauchzehen vermischen. Das Fleisch mit ...

---

Käsefrikadellen mit Schinkensauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.74 €
EU-Bio: >7.28 €
Demeter: >10.30 €
Brötchen würfeln und mit der kochenden Milch übergießen. Ruhen lassen. Gemüse ebenfalls würfen. Kräuter waschen und, bis auf etwas zum Garnieren, hacken. Eier, ...

---