Zutat: Schnittlauch - frisch     
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Pikante Käseroulade mit Paprika-Kräuter-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.62 €
EU-Bio: ~8.12 €
Demeter: ~8.30 €
Butter in einem Topf zerlassen und das Mehl unter Rühren darin anschwitzen, bis es aufschäumt. Mit der Milch ablöschen, mit dem Schneebesen gut verrühren, damit ...

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Schäufele mit Kartoffelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >3.62 €
Das Gemüse waschen, putzen und grob zerteilen. Mit dem Schäufele und dem Bier in einen passenden Topf geben. Wasser zugeben, dass das Fleisch knapp bedeckt ist. Noch ...

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Schlutzkrapfen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.88 €
Mehl, Ei, Salz, Wasser und Öl zu einem glatten Teig verkneten und ca. 10 Minuten rasten lassen. Zwischenzeitlich für die Fülle die gekochten Kartoffel schälen, ...

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Zucchetti-Galantine mit Lamm

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.33 €
(*) Für eine Terrinen- oder Cakeform von ca. 0.8 bis 1 Liter Inhalt, reicht für 6 bis 8 Personen als Vorspeise. Bouillon, Rahm und Sulzpulver verrühren und ...

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Bandnudeln mit Krabben und Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.69 €
EU-Bio: ~10.13 €
Demeter: ~10.09 €
Nudeln in reichlichen kochendem Salzwasser mit Öl bissfest garen. Schnittlauch abbrausen, trockentupfen, in Röllchen schneiden. Inzwischen frische Champignons mit ...

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Kartoffelnocken mit Bergkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >5.08 €
Vorbereitung: Kartoffeln schälen, fein reiben, im Kartoffelsack gut ausdrücken, Eier und Mehl dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und alles gut ...

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Schnelle delikate Kartoffelsuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >1.62 €
Porree putzen, waschen, in hauchdünne Ringe schneiden; in der Butter fünf bis zehn Minuten dünsten. Schinken würfeln und hinzufügen. Kartoffelsuppe in die ...

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Spargeltoast - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >7.95 €
Demeter: >7.99 €
Weißbrot toasten und buttern. Den abgetropften Spargel portionsweise auf dem Weißbrot anrichten, etwas pfeffern und leicht salzen, Schinken, Käse und in Scheiben ...

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Küsten-Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >6.53 €
Demeter: >6.53 €
Champignons entstielen, Köpfe etwas aushöhlen und in eine flache Auflaufform setzen. Schinken in feine Würfel schneiden und in die Pilze geben. Knoblauchzehe ...

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Hähnchen-Brust auf Eichblatt-Salat

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >11.04 €
Demeter: >10.44 €
Salat putzen, waschen und in Blätter zerteilen. Hähnchenbrustfilets mit Würzmischung 1 würzen. 1/5 Thomy Sonne & Olive heiß werden lassen. Filet darin von beiden ...

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