Zutat: Schnittlauch - frisch     
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Rezepte 1081 bis 1090 von 4405

Kartoffel-Zucchini-Puffer mit Räucherlachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >6.22 €
Demeter: >6.99 €
Den Sauerrahm mit Creme fraiche verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kartoffeln pellen und fein raspeln. Dill und Schnittlauch abbrausen, trockenschleudern. ...

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Pochierte Eier auf Paprikagemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >4.87 €
Demeter: >4.92 €
1. Paprika vierteln, entkernen, mit dem Sparschäler schälen und in Stücke schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und in Scheiben schneiden. Beides in der Butter ...

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Spargel mit Hähnchenbrust auf Rösti

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.21 €
EU-Bio: >43.00 €
Demeter: >55.57 €
Vorbereitung: Spargel von der Spitze nach unten dünn abschälen, holzige Enden abschneiden. Schalen und Enden kurz auskochen und abseihen. Hähnchenbrüste kalt ...

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Niederrheinische Milchferkelkeule im Heu mit Rote-Bet ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >5.73 €
Demeter: >6.45 €
Rezept von Thomas Teigelkamp im Restaurant Josefine im Hotel Alte Villa Ling in Viersen-Süchteln In kochendes Wasser das Heu, die Gemüse, sämtliche Gewürze und die ...

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Kraftbrühe mit Bratwurstschnecken

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >1.07 €
Demeter: >1.42 €
Vorbereitung: Aus Mehl, Ei, Milch einen Pfannkuchenteig rühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Das Brät aus den Bratwürsten nehmen. Zubereitung: Aus ...

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Mousse vom Räucherlachs mit Kräutersauce

9 Portionen
Preise:
Discount: >8.34 €
EU-Bio: >9.13 €
Demeter: >9.17 €
Mousse: Fischfond, Weißwein, Creme fraiche und Räucherlachsabschnitte in einem Topf zum Kochen bringen. Am Herdrand abgedeckt ca. 5 Minuten köcheln lassen, alles in ...

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Scharfer Karottensalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.65 €
Karotten Putzen schälen, waschen und trockentupfen, dann mit der Reibe grob raffeln. Den Schnittlauch waschen und in feine Röllchen schneiden, die Chilischote in einem ...

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Gemüsepastetchen mit Schnittlauch-Hollandaise

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.07 €
Demeter: >3.53 €
Den Blätterteig dünn ausrollen, zwei Souffleeförmchen ausbuttern und mit dem Teig auslegen. Mit einer Gabel am Teigboden kleine Löcher einstechen, Alufolie darüber ...

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Holländische Löffelerbsen mit Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.61 €
EU-Bio: >18.12 €
Demeter: >18.52 €
Vorgequollene Erbsen in Brühe oder Wasser aufsetzen und kochen. Auch Speck mitkochen, aber 2 Scheiben zurücklassen zum Zwiebelbraten. Nach einer halben Stunde Kochzeit ...

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Curry-Suppe Mit Hähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.44 €
Fleisch waschen. Porree putzen, waschen und klein scheiden. Zwiebel schälen, grob zerteilen. Vorbereitete Zutaten, Pfefferkörner und Lorbeerblatt in 3/4 l leicht ...

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