Zutat: Rosmarin - frisch     
Seite 209 von 260     
Rezepte 2081 bis 2090 von 2594

Schwäbische Landente mit Rettichgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.56 €
Demeter: >2.96 €
Die Haut der Entenbrust auf der Hautseite rautenförmig einschneiden. Diese scharf anbraten, bis die Haut kross ist, und bei geringer Temperatur beide Seiten ...

---

Gebratene Krautlaibchen mit Zartweizen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.98 €
EU-Bio: >7.70 €
Demeter: >10.39 €
Aus den Sarmaköpfen den Strunk herausschneiden und einzelne Blätter ablösen. Sehr grobe Blattrippen herausschneiden, die Blätter leicht klopfen. Für die Fülle ...

---

Gefüllte Lammschulter

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.03 €
EU-Bio: >20.31 €
Demeter: >20.18 €
Marinieren: Öl und alle Zutaten gut verrühren, Fleisch damit bestreichen, zugedeckt im Kühlschrank ca. 1 Tag marinieren. Für die Füllung: Brot mit Ei gut mischen, ...

---

Lammcarree auf Perlgraupenrisotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >3.21 €
Das Lammcarree salzen und pfeffern. In der sehr heißen Pfanne mit Olivenöl, den geviertelten Knoblauchzehen, dem Rosmarin- und dem Thymianzweig 10 Sekunden anbraten, ...

---

Landente mit gefülltem Wirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >2.90 €
Die Ente waschen und danach 3-4 Stunden in Eiswasser legen. Dadurch wird sie später sehr knusprig. Hals und Flügelspitzen entfernen und die Ente gut abtrocknen. Innen ...

---

Würziger Knoblauch in Öl

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.87 €
EU-Bio: >6.89 €
Demeter: >4.77 €
Das Wasser mit Essig, Salz , Zucker und den ganzen Peperonischoten aufkochen, die geschälten Knoblauchzehen hinzufügen und 5 Minuten mitköcheln lassen. Danach den Sud ...

---

Hackbraten im Gemüsebett - Variation 1

4 Töpfchen
Preise:
Discount: >15.17 €
EU-Bio: >15.12 €
Demeter: >20.44 €
Semmel einweichen. Zwiebel, Knoblauch, Sardellen feinhacken. Die Hälfte der Oliven entsteinen, hacken. Zucchini würfeln. Petersilie mit Rosmarin hacken. Thymian ...

---

Geschmorte Lammkeule mit Knoblauch-Rahmsauce und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >3.01 €
Demeter: >3.60 €
Lammkeule: Backofen auf 150 GradC vorheizen. Lammkeule von groben Sehnen befreien. Rapsöl oder Butterschmalz in einem Bräter erhitzen und Keule darin von allen ...

---

Kochen mit Oliven... Huhn mit Oliven

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.89 €
EU-Bio: >6.44 €
Demeter: >5.98 €
Das Brathähnchen in sechs Teile zerlegen. In einem Mörser Rosmarin, 2 Knoblauchzehen und die Pfefferkörner zerstoßen. Ein Drittel vom Olivenöl, Salz und fein ...

---

Gebratenes Hirschfilet auf Kürbisragout und Erdäpfelnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >2.27 €
Hirschfilet mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen. In einer Pfanne etwas Butter erhitzen, Fleisch rundum scharf anbraten. Danach den Hirschrücken für 15 Minuten ins ...

---