Zutat: Rosmarin - frisch     
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Rezepte 2061 bis 2070 von 2594

Le Coq Au Vin Raphälois

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >1.01 €
Dieses Rezept habe ich zum erstenmal in Saint Raphäl ausprobiert. Im Gegensatz zum klassischen Coq au vin, bei dem der Wein erst während des Kochens beigegeben wird, ...

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Forellenfilet in Kresseschaum

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.64 €
Zwiebel schälen, vierteln. Petersilienwurzel schälen, würfeln. Porree putzen, waschen kleinschneiden. Gemüse, 1/3 der Gemüsebrühe und Wein aufkochen. Gewürze ...

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Pogusch-Lamm mit Polenta-Melanzani-Nudeln

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.37 €
Das Lammfleisch kräftig mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Schmortopf auf allen Seiten anbraten. Den Knoblauch in der Schale beifügen. Mit dem Schmordeckel zu # ...

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Goldbarsch in Kräuter-Pfeffer-Marinade & Masala-Garnelen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >4.59 €
Demeter: >4.16 €
Goldbarsch in Kräuter-Pfeffer-Marinade Die Fischfilets in portionsgerechte Stücke teilen. Das Olivenöl mit Zitronensaft, Senf, Petersilie, Basilikum, Estragon und ...

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Steinpilzpolenta mit gebratenem Schweinefilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.41 €
EU-Bio: >11.28 €
Demeter: >11.12 €
Die Steinpilze in 400 ml lauwarmem Wasser 20 Minuten einweichen. Gut ausdrücken und grob schneiden. Das Steinpilzwasser durch einen Kaffeefilter passieren und mit ...

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Rinderbraten mit Knoblauch

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.75 €
EU-Bio: >12.08 €
Demeter: >11.85 €
In den Braten mit einem scharfen Messer rundherum kleine Ritze schneiden und mit kleingeschnittenen Rosmarinzweigen und Knoblauchstiften spicken. Salzen und pfeffern. ...

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Hochrippe mit Pfeffervinaigrette

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.29 €
Demeter: >1.73 €
1. Hochrippe salzen und pfeffern. In einer Pfanne das Öl erhitzen und das Fleisch rundum scharf anbraten. Aus der Pfanne nehmen und Fleisch mit Rosmarin auf ein ...

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Lammcarree mit Emmentaler Waldhonig

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.18 €
EU-Bio: >8.19 €
Demeter: >8.27 €
Das Lammcarree würzen. Dann allseitig anbraten und im Ofen sanft weiter garen bei einer Temperatur von 150 Grad ca. 20 Minuten . Ungefähr zehn Minuten vor Anrichten ...

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Gekräutertes Perlhuhn mit Schalotten und Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.76 €
EU-Bio: >13.59 €
Demeter: >13.21 €
Für die Sauce die Hähnchenflügel walnussgroß hacken und in der Butter (I) bei starker Hitze dunkelbraun rösten. Suppengrün mitrösten. Madeira zugießen und fast ...

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Gefüllte Tintenfische

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.34 €
Tintenfische gründlich waschen und gut abtrocknen, mit Zitronensaft beträufeln. Die Fangarme der Tintenfische zerkleinern, in eine Schüssel geben und mit gehacktem ...

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