Zutat: Petersilie - frisch, glatt     
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Rezepte 11481 bis 11490 von 11927

Leberkäseraclette I

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.79 €
EU-Bio: >12.70 €
Demeter: >12.85 €
Den Fleischkäse in mundgerechte Würfel schneiden. Die Zwiebel in Scheiben schneiden und in der Butter oder Margarine dünsten. Die Fleischkäsewürfel dazugeben und ...

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Leberpastete (Paschte)

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.42 €
EU-Bio: >16.11 €
Demeter: >16.68 €
Möhre und Zwiebeln grob hacken, Leber klein würfeln. Öl in einer Pfanne auf 2 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 erhitzen, die Leber darin kurz anbraten, herausnehmen. ...

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Fenchel-Kartoffel-Eintopf mit Majoran und gebratener...

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.81 €
EU-Bio: >6.10 €
Demeter: >6.52 €
Fenchel waschen, putzen und in Würfel schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und in ebenso große Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch pellen und in winzige ...

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Rehrücken am Stück gebraten mit Pfifferlingen und Spätzle

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.33 €
EU-Bio: >15.24 €
Demeter: >15.42 €
Den ganzen Rehrücken von Sehnen und der Haut befreien. In der Mitte durchschneiden und das dickere Stück in der Pfanne von beiden Seiten im Öl anbraten. In einen ...

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Gefüllte Lachsforelle

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.64 €
Lachsforelle waschen, trockentupfen, innen und außen mit Zitronensaft beträufeln. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden, in heißem Öl andünsten, Senf und Weißwein ...

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Russischer Kohltopf mit Käseklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >5.96 €
Demeter: >6.49 €
1. Kartoffeln schälen, waschen. Zwiebel schälen. Beides grob würfeln. Kohl putzen, waschen und in grobe Streifen schneiden. Rote Bete putzen, schälen, waschen und in ...

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Jakobsmuscheln Auf Rucola

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >2.87 €
Demeter: >2.74 €
Für den Dip Mayonnaise und Joghurt verrühren. Knoblauch schälen und 1 Zehe dazupressen. Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken. Rucola putzen, waschen und ...

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Geflügelbrühe

2 Liter
Preise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >3.64 €
1. Die Poularde waschen, in einem großen Topf mit 3 1/2 l kaltem Wasser und Weißwein aufsetzen. Die Zwiebel ungeschält halbieren, das Suppengrün grob zerteilen, die ...

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Hirschragout mit Backpflaumen und Grünem Pfeffer

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.04 €
EU-Bio: >7.67 €
Demeter: >7.55 €
Der Trick: Die aufgekochte, erkaltete Rotweinmarinade macht das Fleisch schön mürbe. 1. Für die Marinade Schalotten, Zwiebeln, Karotten, Petersilienwurzel, ...

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Jus - Braune Fleischbrühe

1 Rezept
Preise:
Discount: >16.86 €
EU-Bio: >16.86 €
Demeter: >16.86 €
Der Boden eines Kastrols wird mit gutem Fett (Abschöpffett, Nierenfett u. dgl.), einer zerschnittenen Zwiebel und magerem in kleine Stücke geschnittenem Rindfleisch ...

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