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Zutat: Zwiebeln
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Rezepte 22961 bis 22970 von 23099
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Rezepte 22961 bis 22970 von 23099
Zucchini-Gratin mit Schinken
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.38 €
EU-Bio: ~6.25 €
Demeter: ~10.88 €
Im Sommer liefert der Garten wieder Zucchini en masse. Dieses Rezept hilft, der Flut, wenigstens ein wenig, Herr zu werden. Käse reiben. Zucchini putzen, raspeln, ...
Mandeln mit geschwenktem Huhn (ga xao hanh-nhan)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >4.25 €
Demeter: >4.31 €
Huhn von Knochen, Haut sowie Innereien befreien, kurz waschen und trockentupfen. Pilze ungefähr 30 Minuten in Wasser einweichen. Knochen, Hals, Flügel und Beine in ...
Degas-Paella (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >5.76 €
Demeter: >5.84 €
(*) Der sommerliche Reistopf ist nach der Strasse benannt, in der Meinrad Birchler in Spanien wohnt. Fleisch klein würfeln. Peperoni in Streifen schneiden. Zucchetti ...
Urnäscher Chäsnierli (Appenzell)
4 PortionenPreise:
Discount: >10.85 €
EU-Bio: >10.73 €
Demeter: >10.94 €
Die Nieren würzen und in der heißen Butter anbraten. Zwiebel dazugeben, kurz mitbraten und herausnehmen. Den Bratsatz mit dem Marsala ablöschen, einreduzieren, dann ...
Kartoffelgratin mit Roquefort
4 PortionenPreise:
Discount: >8.56 €
EU-Bio: >9.49 €
Demeter: >9.61 €
Den Backofen auf ca. 180 Grd C vorheizen. Die Kartoffeln schälen und in 2 - 3mm dicke Scheiben schneiden. Den Knoblauch und die Zwiebel schälen und fein ...
Küchlein von Geflügelleber aus der Bresse
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.65 €
EU-Bio: ~5.23 €
Demeter: ~5.32 €
(Gâteaux de Foie de Volaille a la Bressane) Karotte, Zwiebel und Schalotten, jeweils geschält und in groben Stücken, im Mixer zerkleinern. Leber und Eier ...
Tessiner Polenta mit Kaninchenragout
4 PortionenPreise:
Discount: >23.23 €
EU-Bio: >23.77 €
Demeter: >23.57 €
Für das Ragout die Steinpilze in lauwarmem Wasser quellen lassen. Stangensellerie und Karotte fein würfeln. Zwiebel und Knoblauch hacken. Die Speckwürfel in einem ...
Dicke Rippe mit Zwiebeln
1 RezeptPreise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.16 €
Demeter: >4.72 €
Dicke Rippe in Portionen teilen und ohne Fett 25 Minuten offen im Bräter im Backofen bei 250GradC braten. Die Zwiebeln schälen und grob hacken. 2 Zwiebeln von dieser ...
Bohnensalat mit Rindfleisch
1 RezeptPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.11 €
Kartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Die geputzten Bohnen in Salzwasser al dente kochen. Die Eier hart kochen, schälen und in Achtel schneiden. ...
Kaninchen in Riesling
4 PortionenPreise:
Discount: ~29.14 €
EU-Bio: ~29.28 €
Demeter: ~29.56 €
Am besten läßt man sich das Tier vom Fleischer in Keulen, Vorderläufe und Rücken zerlegen. Wer das Kaninchen im Römertopf zubereiten möchte, sollte das Fleisch ...
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