Zutat: Zwiebeln     
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Zucchinicremesuppe mit Dill

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.18 €
Die Zwiebel klein schneiden und in Olivenöl andünsten. Zucchini waschen, in Scheiben schneiden und zu der angeschwitzten Zwiebel geben. Nach 5-10 Minuten die ...

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Heilbuttpastete

6 Portionen
Preise:
Discount: >20.69 €
EU-Bio: >20.76 €
Demeter: >20.91 €
Die Teigplatten des Blätterteigs nebeneinander auf ein Küchenhandtuch legen und mit einem weiteren Küchenhandtuch bedeckt bei Zimmertemperatur auftauen lassen. ...

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Spaghetti mit Austernpilzen in Mangosoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.13 €
EU-Bio: >7.45 €
Demeter: >7.28 €
1. Nudeln in ausreichend Salzwasser garen. Pilze putzen, mit einem feuchten Tuch säubern und in mundgerechte Stücke zupfen. Lauch putzen, waschen, halbieren und in 5 ...

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Gemüsesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.99 €
Demeter: >3.03 €
Paprika putzen und würfeln, Tomaten kurz mit heißem Wasser überbrühen und die Haut abziehen, die Kerne entfernen und ebenfalls würfeln. Zwiebeln und Knoblauch ...

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Auberginen-Moussaka mit Kichererbsen

6 Portionen
Preise:
Discount: >22.92 €
EU-Bio: >22.32 €
Demeter: >22.51 €
AM VORTAG: Die Kichererbsen einweichen. AM ZUBEREITUNGSTAG: Kichererbsen mit frischem Wasser eine Stunde bei kleiner Hitze zugedeckt kochen. Salzen und zehn Minuten ...

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Kürbis-Erdäpfel-Strudel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.01 €
EU-Bio: ~6.51 €
Demeter: ~7.39 €
Der Kürbis wird geschält, in Stücke geschnitten und entkernt. Das Kürbisfleisch wird grob geraspelt und man lässt es in einer Schüssel etwa eine halbe Stunde ...

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Pfannengerührte Pilze mit Babymais

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >1.84 €
Vorbereiten: Die chinesischen Pilze halbieren. Wenn getrocknete Pilze verwendet werden, erst für ca. 30 Minuten in Wasser einweichen. Die Strohpilze halbieren. Den ...

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Curry-Crevetten

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >0.40 €
Demeter: >0.49 €
Butter in einer Kasserolle zerlassen, gehackte Zwiebeln zugeben und auf schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren glasig dünsten. mit Curry und Mehl bestäuben und ...

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Rotkrautsalat mit Wildfrikadelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >4.11 €
Demeter: >3.66 €
Rotkrautsalat Den Rotkohl putzen, in sehr feine Streifen schneiden oder hobeln und in reichlich kochendem Salzwasser ca. 30 Sekunden blanchieren. Anschließend ...

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Leberwurst - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >18.77 €
EU-Bio: >18.85 €
Demeter: >18.97 €
2 kg rohe enthäutete Schweineleber, 1 kg Schweinefleisch, recht fett, 50 dkg Schweinefilet (alles roh) werden zweimal durch die Fleischmaschine getrieben. Dann fügt ...

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