Zutat: Zwiebeln     
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Rumpsteaks mit Bratkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.26 €
EU-Bio: >27.29 €
Demeter: >29.47 €
Das Fleisch in vier Steaks teilen. Das Fett und die Haut zweimal einschneiden, damit sich das Fleisch beim Braten nicht einrollt. Die Steaks auf beiden Seiten in ...

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Kartoffel-Gratin mit Spinat und Feta

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >6.21 €
Demeter: >7.48 €
Spinat auftauen lassen, Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben hobeln. Gratinform mit Öl ausstreichen.Knoblauch schälen, fein hacken, in der Butter kurz andämpfen, ...

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Seelachsfilets mit Speckreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.58 €
Speck fein würfeln, in einer beschichteten Pfanne knusprig braten. Zwiebel abziehen und fein würfeln. Speck aus der Pfanne nehmen. Die Hälfte der Zwiebelwürfel in ...

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Gedünstete Lammkeulenscheiben mit Frühlingszwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.56 €
Demeter: >2.91 €
Lammscheiben mit Salz und Pfeffer würzen. In einer flachen Pfanne etwas Öl erhitzen, Lamm darin beidseitig braun braten. Fleisch aus der Pfanne nehmen und mit ...

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Tellerfleisch Mit Kräutersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.11 €
EU-Bio: >8.62 €
Demeter: >8.63 €
Wasser zusammen mit dem Suppengrün, der geschälten Zwiebel und der Knoblauchzehe zum Kochen bringen, mit Salz und Pfefferkörnern würzen. Das Fleisch hineingeben, ...

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Hackepeter-Auflauf

6 Portionen
Preise:
Discount: >11.41 €
EU-Bio: >11.41 €
Demeter: >11.68 €
Den Hackpeter in eine feuerfeste Form füllen. Zwiebeln zu Ringen schneiden und darüber geben. Schmand, Sahne und das Pulver der Champignon-Suppe verrühren und über ...

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Brezelknödel mit Steckrüben-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.87 €
EU-Bio: ~6.30 €
Demeter: ~6.41 €
Für die Knödel Steinpilze in Wasser einweichen. Die Laugenbrezeln in kleine Würfel schneiden. Die Milch aufkochen und über die Brezelwürfel gießen. Die Zwiebel ...

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Vegetarische Tomatensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.41 €
Demeter: >3.46 €
Durchgespreßte Knoblauchzehe, gewürfelte Zwiebel und das Suppengemüse in heißem Öl andünsten. Tomaten überbrühen, abziehen, kleinschneiden und zugeben. Majoran ...

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Sellerietaler mit Hackfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.00 €
EU-Bio: ~8.67 €
Demeter: ~13.32 €
Sellerie gut waschen, in 8 Scheiben schneiden und dünn schälen. Scheiben rund schneiden (Durchmesser ca. 10cm). Scheiben und Schnittreste in Salzwasser mit ...

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Kartoffelrolle mit Ei

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: ~5.65 €
EU-Bio: ~4.63 €
Demeter: ~5.85 €
Aus der Bukowina Die Kartoffeln kochen, pellen und durch die Presse drücken. Kurz überkühlen lassen und dann rasch mit dem Mehl und etwas Salz zu einem glatten Teig ...

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