Zutat: Porree (Lauch)     
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Rezepte 3121 bis 3130 von 3663

Bul Go Gi (Gegrilltes Rindfleisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.57 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.52 €
Das Fleisch möglichst vom Metzger mit der Maschine in dünne Scheiben schneiden lassen. Die Scheiben dann vierteln. Das Fleisch mit dem Zucker bestreuen und zugedeckt ...

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Schweinefleisch chinesisch - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >1.96 €
Demeter: >2.17 €
Das Schweinefleisch in sehr dünne Scheiben, den Sellerie in Streifen, Zwiebeln und Lauch in Ringe schneiden. Ingwer fein zerkleinern, Petersilie hacken. In einer ...

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Rinderragout in Rotweinsauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.22 €
Demeter: >2.18 €
Fleisch in 4 cm große Würfel schneiden. Den Speck würfelig schneiden und in einem großen Topf mit dem erhitzten Öl auslassen. Fleisch zum Speck geben und bei ...

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Schales (”Dibbelabbes”)

3 Portionen
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >4.65 €
Demeter: >7.21 €
Je nach Bedarf 4-5 Pfund rohe geriebene ausgedrückte Kartoffeln, 2-3 Zwiebeln ebenfalls roh unterreiben; Salz, Pfeffer, 1-2 Stangen kleingeschnittener Lauch, Sauer- und ...

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Lauchspinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.36 €
Lauch halbieren, in feine Streifchen schneiden. Spinat waschen. Lauch in wenig Butter andünsten, Spinat beigeben, würzen, zugedeckt auf kleiner Stufe dämpfen, bis er ...

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Scheiben vom gefüllten Bauernkaninchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.06 €
EU-Bio: >15.15 €
Demeter: >16.14 €
Das Kaninchen auslösen, die Knochen für die Kaninchenjus im Backofen bei 180 °C goldbraun rösten oder im Bräter 20 Minuten anrösten und auf die Seite ...

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Heilbutt auf Federkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.17 €
EU-Bio: >17.14 €
Demeter: >17.14 €
Vom Federkohl den Stielansatz wegschneiden und die Blätter ablösen. Grobe Blattrippen auf der Aussenseite mit dem Sparschäler abhobeln. Pro Person ca. drei schöne ...

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Taube im Eigenen Saft

2 Portionen
Preise:
Discount: >19.18 €
EU-Bio: >19.38 €
Demeter: >19.67 €
Die Knochen fein hacken, Mägen vom Fett befreien. Gemüse grob würfeln. In Olivenöl in einem großen Topf anbraten. Gemüse zugeben und mit Tomatenmark leicht weiter ...

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Sellerie-Consommé mit Krebsschwänzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.14 €
EU-Bio: >22.33 €
Demeter: >22.16 €
* 4-6 Portionen Eine Zwiebel pellen und in sehr feine Würfel schneiden, die Knoblauchzehe pellen und durch die Presse drücken. 800 g Staudensellerie putzen und ...

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Hühnerbrühe mit Kokosraspeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.00 €
EU-Bio: ~15.49 €
Demeter: ~14.79 €
Möhren und Porree putzen und waschen, dann in Scheiben schneiden. Chilischote längs halbieren, entkernen, waschen und in feine Würfel schneiden. Möhren, Porree, ...

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