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Gerste-Gemüse-Schnitzel 1 Rezept Preise: Discount: 3.06 € EU-Bio: 3.27 € Demeter: 3.45 € Die Möhre grob raffeln, die Paprika, am besten mit dem Blitzhacker sehr fein hacken, ebenso die Petersilie und das Weiße vom Lauch. Die Tomate grob hacken, die | |
Gersten-Kartoffel-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >4.09 € EU-Bio: >4.87 € Demeter: >5.73 € Die Zwiebel schälen und fein hacken. Das Rüebli und den Lauch rüsten und in feine Scheiben schneiden. In einer mittleren Pfanne das Öl erhitzen. Das Gemüse | |
Gersten-Zucchetti-Terrine mit Peperonisauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >3.46 € Demeter: >3.52 € Die Gerste mit der Bouillon aufkochen und zugedeckt dreissig Minuten leise kochen lassen. Vom Herd nehmen und vollständig auskühlen lassen. Karotte schälen | |
Geschichtete Eiergerstel auf Pußta Art 4 Portionen Preise: Discount: >4.83 € EU-Bio: >5.90 € Demeter: >5.12 € Die Eiergerstel werden in einem Topf mit einem Esslöffel Öl goldgelb gebraten, gesalzen, heißes Wasser dazugegeben und weichgekocht. In einem anderen Topf | |
Geschichtete Nockerln 4 Portionen Preise: Discount: >6.43 € EU-Bio: >6.68 € Demeter: >7.29 € Das Schweinefleisch wird durchgedreht und die Zwiebel in Öl gebraten. Dann gibt man das Fleisch dazu und dünstet es. Die Nockerln werden zubereitet und in eine | |
Geschichtetes Huhn nach Arader Art 4 Portionen Preise: Discount: >4.01 € EU-Bio: >4.78 € Demeter: >5.11 € Die Hühnerkeulen werden halbiert, die Hühnerbrust von den Knochen befreit. Es wird leicht gesalzen und gepfeffert. Der geräucherte Speck wird kleingeschnitten | |
Geschichtetes Kraut von Udvarhely 4 Portionen Preise: Discount: >8.02 € EU-Bio: >8.12 € Demeter: >8.47 € Das Schweinefleisch wird gemahlen, die Zwiebel kleingeschnitten und beides zusammen in Öl gebräunt, danach mit Paprika bestreut. Der geräucherte Speck wird in | |
Geschichtetes Kraut von Vßrad 4 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >4.27 € Das Weißkraut und das Rotkraut werden jeweils extra gehobelt und in heißem Wasser abgebrüht. Die Zwiebel wird zerkleinert und in wenig Öl zusammen mit dem | |
Geschmorte Hähnchenkeulen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >2.90 € Hähnchenkeulen salzen und pfeffern. Paprika mit einem Sparschäler schälen, entkernen, Knoblauch hacken. Keulen in Oivenöl von beiden Seiten anbraten. Das | |
Geschmorte Paprika (Piperade) 4 Portionen Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.50 € Die Paprikaschoten waschen, halbieren, die Rippen und Kerne entfernen. Die Paprika in feine Streifen schneiden. Die Tomaten, wenn man denn gute erwischt hat, in | |
Geschmorter Couscous 1 Rezept Preise: Discount: 2.94 € EU-Bio: 3.28 € Demeter: 3.28 € Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Rote und grüne Paprika, sowie Salatgurke entkernen und würfeln. Das Gemüse in einem Topf in Olivenöl anschwitzen, das | |
Geschmorter Lammnacken 1 Rezept Preise: Discount: >19.38 € EU-Bio: >21.46 € Demeter: >21.50 € Das Fleisch abspülen, trockentupfen und Fett und Sehnen abschneiden. Fleisch in etwa 12 Stücke schneiden. Im heißen Öl rundherum anbraten. Rosmarinnadeln und | |
Geschmortes Kaninchen mit Paprika 4 Portionen Preise: Discount: >3.45 € EU-Bio: >4.09 € Demeter: >4.30 € Den Backofen auf 250 Grad (Umluft: 230 Grad) vorheizen. Die Paprikaschoten ungeputzt auf ein Backblech legen und im Ofen so lange rösten, bis die Haut Blasen | |
Geschmortes Paprikahähnchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.73 € EU-Bio: >5.15 € Demeter: >5.49 € 1. Hähnchen in 12 Stücke teilen. Paprika und Zwiebeln würfeln. Knoblauch hacken. Tomaten in der Dose grob zerkleinern. Hähnchenteile in 3 El Öl unter Wenden | |
Geschmortes Rindfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >3.80 € Demeter: >3.84 € Fleisch waschen, trockentupfen und im heißen Fett von allen Seiten anbraten. Mit Wein ablöschen, Lorbeerblätter und Wacholderbeeren zufügen. Zirka 1 1/4 |
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