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Meine Paprika-Chili-Konfitüre 1 Rezept Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.49 € Demeter: >1.49 € Die roten Paprika halbieren, Samen und Scheidewände entfernen und mit der Hautseite nach oben auf ein mit Alufolie ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten | |
Melone Espagnole 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.16 € Die Melonen halbieren und von den Kernen befreien, von innen her etwas einritzen, ohne die Schale zu verletzen. Auf der unteren Seite etwas anschneiden, damit die | |
Melonensuppe - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >2.95 € Öl erhitzen, zerkleinerte Zwiebel und Paprika darin andünsten. Tomaten häuten, ebenfalls zerkleinern, kurz andünsten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und auf | |
Melone-Tomaten-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.10 € Öl erhitzen, zerkleinerte Zwiebel und Paprika darin andünsten. Tomaten häuten, ebenfalls zerkleinern, kurz andünsten. mit der Gemüsebrühe ablöschen und auf | |
Menestra (Linsengemüse) 8 Portionen Preise: Discount: >3.54 € EU-Bio: >3.64 € Demeter: >3.89 € Speck fein würfeln. Paprika putzen und fein würfeln. Speck im Olivenöl kräftig anbratenPaprika, Zwiebeln und Linsen dazugeben, kurz andünsten, knapp mit | |
Mergüz nach Art des Hauses (Nassira) 1 Rezept Preise: Discount: >4.60 € EU-Bio: >4.83 € Demeter: >15.75 € Fleisch und Zwiebeln grob hacken. Knoblauch, Pfeffer, Kümmel und Koriander zermahlen. | |
Mergüz Würstchen (Nassira) 1 Rezept Preise: Discount: >4.65 € EU-Bio: >4.88 € Demeter: >15.83 € 1. Fleisch und Zwiebeln grob hacken. Knoblauch, Pfeffer, Kümmel und Koriander zermahlen. Alles in eine Schüssel geben. Salz und die restlichen Gewürze zugeben, | |
Meseta-Topf (Cosido) 6 Portionen Preise: Discount: >15.35 € EU-Bio: >15.88 € Demeter: >16.97 € Das Fleisch zusammen mit den Markknochen, Salz und Pfeffer 1 1/2 Stunden leise kochen lassen (Das Wasser im Topf soll die Einlage gut überdecken.); Zwiebel und | |
Meterbrot mit Olivenfüllung 1 Rezept Preise: Discount: >5.17 € EU-Bio: >4.95 € Demeter: >5.65 € Das Weißbrot mit einem langen Messer aushöhlen. Essiggurken fein hacken, Bierwurst kleinwürfeln. Paprikaschote kleinschneiden und blanchieren. Die Butter im | |
Mett-Gemüse-Pfanne mit Ei 2 -3 Personen Preise: Discount: >4.62 € EU-Bio: >5.25 € Demeter: >5.91 € 1. Mett zu Bällchen formen, dann zu Mini-Steaks flach drücken. Kalt stellen. 2. Kartoffeln und Zwiebeln schälen. Kartoffeln waschen. Kartoffeln in Spalten, | |
Mexikanische Bohnensuppe 1 Rezept Preise: Discount: >8.62 € EU-Bio: >9.34 € Demeter: >13.60 € Gehacktes würzen und zusammen mit den kleingeschnittenen Zwiebeln in Fett anbraten. Die kleingeschnittenen Paprikas mit den abgezogenen Tomaten, dem Lorbeerblatt | |
Mexikanische Kasserolle 4 Portionen Preise: Discount: >6.34 € EU-Bio: >7.58 € Demeter: >11.93 € Öl in einer Pfanne erhitzen, Hackfleisch und in Würfel geschnittene Zwiebel hinzufügen. Alles gut anbraten. Knoblauchzehe zerdrücken. Paprikaschote waschen, | |
Mexikanische Lammkoteletts 4 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >3.17 € Demeter: >3.10 € Die Knoblauchzehen in eine Schüssel pressen. Chilischoten in feine Ringe schneiden, mit der abgeriebenen Zitronenschale und dem Öl zum Knoblauch geben. Die | |
Mexikanische Mitternachtssuppe 8 Portionen Preise: Discount: >13.76 € EU-Bio: >13.79 € Demeter: >14.69 € Das Fleisch mit kaltem Wasser waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. In einem großem Schmortopf das Schweineschmalz erhitzen. Die Zwiebeln schälen, | |
Mexikanische Muffins 6 Portionen Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >3.01 € Backofen rechtzeitig auf 200°C (Umluft 170°C, Gas: Stufe 3) vorheizen. Chilischote, Eigelb, Rinderhack und Semmelbrösel verkneten, mit Salz und Pfeffer |
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