Rezept 1636 bis 1650 von 3544
 | Maiswähe 1 Blech(*) Preise: Discount: >8.43 € EU-Bio: >8.76 € Demeter: >8.91 € (*) Blech von 28 cm Durchmesser. Blätter und Fäden der Maiskolben entfernen. In reichlich siedendem Wasser (ohne Salzzugabe!) ca. 10 Minuten leise kochen |
 | Maki-Sushi 12 Stück Preise: Discount: >5.56 € EU-Bio: >6.19 € Demeter: >6.19 € Mit dem richtigen Dreh werden Fisch und Gemüse in getrocknete, gepresste Algenblätter und Reis eingerollt VORBEREITUNG: Spargel waschen, Enden abschneiden. |
 | Makkaroni auf ungarische Art 4 Portionen Preise: Discount: >8.25 € EU-Bio: >8.53 € Demeter: >8.70 € Speckwürfel ohne Schwarte in etwas Schmalz glasig auslassen, feingehackte Zwiebel in dem Ansatz goldbraun rösten, mit Gewürzpaprika bestreuen und sogleich das |
 | Makkaroni Napoli 2 Portionen Preise: Discount: >3.16 € EU-Bio: >3.52 € Demeter: >3.61 € Den Stielansatz der Aubergine abschneiden, die Frucht in Alufolie wickeln und im auf 220 Grad vorgeheizten Backofen etwa 40 Minuten garen. In der Zwischenzeit |
 | Makrelensalat 1 Rezept Preise: Discount: >10.06 € EU-Bio: >10.76 € Demeter: >10.45 € Bohnen waschen, entfädeln, große Bohnen brechen und in kochendem Salzwasser mit dem Bohnenkraut 10 bis 20 Minuten kochen. Die Bohnen sollen noch Biss haben. |
 | Makrelenterrine mit Orangen 4 Portionen Preise: Discount: >322.45 € EU-Bio: >322.86 € Demeter: >322.99 € Die Fische ausnehmen, gut unter Fliesswasser aus- und abspülen. Trokentupfen. Enthäuten und das Fleisch vorsichtig von den Gräten lösen. Orangen und Zitronen |
 | Mallorquinische Pizza mit Mangold (Coca de Verdura) 1 Backblech Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >3.24 € Demeter: >3.81 € Das Mehl in eine Schüssel sieben und eine Vertiefung eindrücken. Die Hefe mit Zucker und Wasser glattrühren und in die Vertiefung gießen, mit wenig Mehl |
 | Mallorquinische Pizza mit Roten Paprikaschoten 1 Backblech Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.74 € Demeter: >3.27 € (Coca de pimientos rojos) Das Mehl in eine Schüssel sieben und eine Vertiefung eindrücken. Die Hefe mit Zucker und Wasser glattrühren und in die Vertiefung |
 | Mallorquinische Wintersuppe ”Sopes mallorquines d’hivern” 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >3.13 € Demeter: >3.27 € Artischocken spiralförmig schälen, harte Blätter wegwerfen, in 6 Stücke schneiden und in kaltes Wasser mit Zitronensaft legen. Böhnchen und Schotenerbsen |
 | Mallorquinischer Mangoldkuchen 1 Blech Preise: Discount: >3.81 € EU-Bio: >4.35 € Demeter: >4.70 € 1. Schmalz leicht erwärmen und wieder abkühlen lassen. Ei verquirlen. Mehl mit Salz in eine Schüssel sieben und eine Vertiefung hineindrücken. Hefe und Zucker |
 | Malteser-Lendchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >1.48 € Die Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Das Lendchen von Sehnen und überflüssigem Fett befreien und schräg in dicke Scheiben schneiden. Das Salz, |
 | Manchego-Sorbet mit Jakobsmuscheln und Pimiento 1 Rezept Preise: Discount: >4.13 € EU-Bio: >4.37 € Demeter: >4.37 € Wasser und Zucker aufkochen und die Glucose zugeben. Manchego Käse und das Olivenöl in einen Mixer geben. Die heiße Zuckerlösung nach und nach in den Mixer |
 | Mandelpeperoni (Sizilien) 4 Portionen Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >1.09 € Kann als Vorspeise oder als Beilage zu gebratenem Fleisch oder Fisch serviert werden. Die Rosinen mit warmem Wasser bedeckt mindestens 15 Minuten einweichen. Die |
 | Mango in Sherrysauce zu 4 Portionen Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.67 € Mango schälen und das Fruchtfleisch in Spalten vom Stein schneiden. Papaya schälen, halbieren und entkernen. Das Fruchtfleisch in Spalten teilen. Paprika in |
 | Mango-Fisch-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >15.36 € EU-Bio: >15.57 € Demeter: >15.38 € Fischfilet kurz abbrausen, trockentupfen und in 1 cm breite Streifen schneiden. Diese mit Pfefer und senfpulver bestäuben, mit etwas Limettensaft sowie 2-3 |
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