Zutat: Möhren - Karotten     
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Rezepte 41 bis 50 von 6473

Seeteufel auf Safranrüebli

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >2.82 €
Die Rüebli schälen. Zuerst der Länge nach in etwa 1/2 cm dicke Streifen, dann in etwa drei cm lange Stücke schneiden. Den Kerbel fein hacken. In einer mittleren ...

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Rumpsteak ’Gärtnerin’

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >2.96 €
Gemüse bissfest garen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sauce Hollandaise nach Vorschrift zubereiten und warmhalten. Fettrand der Rumpsteaks einschneiden, die Steaks ...

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Geschmorte Rinderbacken mit Perlzwiebeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >39.09 €
EU-Bio: >39.20 €
Demeter: >39.03 €
Zwiebeln, Möhren und Sellerie putzen und fein würfeln. Rinderbacken rundherum salzen und pfeffern. Öl in einem Bräter erhitzen, Rinderbacken darin bei starker Hitze ...

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Brathähnchen auf Gemüsebett

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.71 €
EU-Bio: ~8.36 €
Demeter: ~8.84 €
Das Brathähnchen unter fließend kaltem Wasser innen und außen abspülen, anschließend gut trockentupfen. Rosmarinnadeln, Salbeiblätter und Knoblauchzehen in den ...

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Überbackener, gefüllter Chicoree

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >4.91 €
Das Brot in Stücke schneiden und mit Wasser bedecken. Feingehackte Zwiebel und gehackte Petersilie in der Butter farblos dünsten und auskühlen lassen. Die ...

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Karotten-Milken-Ragout an Senfsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.82 €
Milken in siedendem Wasser kurz blanchieren. Die Haut abziehen, die Milken in Stücke schneiden und in warmer Butter kurz braten. Karotten schälen und in 5 cm lange ...

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Geschmorter Fasan aus dem Römertopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >6.34 €
Demeter: >6.12 €
45 Minuten , leicht Fasan auslösen und von allen Knochen befreien. Fleisch in 8 gleich große Stücke schneiden und mit jeweils 2 Scheiben Speck umwickeln. Die ...

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Möhrenflan mit Kräutersoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >1.93 €
Möhren putzen, klein schneiden und in Wasser (1) 15 Minuten garen. Abgießen, den Sud auffangen. Möhren pürieren. Mehl in Margarine anschwitzen, mit Milch und ...

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Spaghetti mit Gemüse-Bolognese

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >4.59 €
1. Zwiebeln pellen und fein würfeln. In einer tiefen Pfanne mit dem Lorbeer in 5/6 des Olivenöls bei schwacher bis mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren sanft ...

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Harrys gefüllte Putenbrust mit Zwiebelkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.24 €
EU-Bio: >7.29 €
Demeter: >23.00 €
Zunächst die Füllung herstellen. Dazu werden Porree, Möhren, Pilze und Sellerie in feine Streifen geschnitten, dann in feine Würfelchen. In einer Pfanne Butter ...

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