Zutat: Kartoffeln - mehlig     
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Rezepte 2531 bis 2540 von 2697

Carbonada criolla - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.17 €
EU-Bio: >9.01 €
Demeter: >9.68 €
Fleisch in Gulaschwürfel schneiden und in Fett braun braten. Zwiebeln mit zerdrückter Knoblauchzehe, von Kernen und Scheidewänden befreite und geschnittene ...

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Clam Chowder (Muschelsuppe)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >4.93 €
Demeter: >5.32 €
Butter in einem Topf zerlassen, Speck und Ziebeln darin glasig braten. Mehl dazugeben und unter Rühren kurz braten. Mit dem Fischfond angießen. Kartoffelwürfel ...

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Kalbsniere mit Weißweinzwiebeln und Kartoffelpürée

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >5.43 €
Die Kalbsniere in reichlich Wasser ca. zwei Stunden wässern, das Wasser mehrmals wechseln. Dann das Nierenfleisch vom "Strunk" in nicht zu kleinen Stücken (ca. ...

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Zackenbarschmedaillons in Kapernbutter

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.26 €
EU-Bio: >0.28 €
Demeter: >0.46 €
Zubereitung: Die Kapernäpfel halbieren, in Butter anbraten und würzen. Das Zackenbarschfilet in Medaillons schneiden und in der Kapernbutter langsam garziehen. Die ...

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Rahmfilet mit Chicoree-Croutons

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.45 €
EU-Bio: >10.42 €
Demeter: >11.58 €
Elektro-Ofen auf 150 Grad vorheizen. Schweinefilet abbrausen, trockentupfen. Zwiebel abziehen und fein würfeln. Pilze putzen, trocken abreiben, Schmalz in einer Pfanne ...

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Crepes Parmentier mit Spargel

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.10 €
EU-Bio: >9.70 €
Demeter: >10.28 €
Die Kartoffeln in der Schale in nicht zuviel Wasser weich kochen. Abschütten, noch heiß schälen und durch das Passevite treiben. Die Butter unterrühren, dann die ...

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Meerbarben auf Gemüsegratin - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.57 €
EU-Bio: >5.41 €
Demeter: >5.23 €
Die Aubergine waschen, Stielansatz abschneiden. Aubergine in Scheiben schneiden, leicht mit Salz bestreut kurz ruhen lassen. Dann mit Küchenpapier abtupfen und die ...

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Kartoffelsuppe mit Krabben

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.90 €
EU-Bio: >10.99 €
Demeter: >11.36 €
Speck würfeln. Knusprigbraten, aus dem Fett nehmen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Im Speckfett erst die Brotwürfel kroßbraten, aus der Pfanne nehmen und auf ...

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Appareil Duchesse

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.93 €
EU-Bio: >6.03 €
Demeter: >6.95 €
Grund Appareil für Croquettes, Duchesse, etc.: Pro Kilogramm (1000 g) Grundmasse: 1 kg mehlig kochende Kartoffeln, gekocht, heiß Je nach Belieben; gedämpft, in der ...

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Sauerampfersuppe mit Frischkäsenocken

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >4.42 €
Demeter: >4.86 €
Kartoffeln, Zwiebel, Lauch und Sellerie schälen bzw. putzen und in 1 cm große Würfel schneiden. Die Stiele vom Sauerampfer abschneiden. Stiele und gewürfeltes ...

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