Zutat: Frühlingszwiebeln     
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Gefüllte Kohlrabi mit Roten Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >4.26 €
Demeter: >4.29 €
Kohlrabi waschen und in reichlich Salzwasser 15 Minuten kochen. Das Kohlrabigrün beiseite legen. Lauchzwiebeln in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch fein hacken, im ...

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Würziges Curry-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.12 €
EU-Bio: >7.17 €
Demeter: >7.18 €
Fleisch in Würfel schneiden, mit Pflanzenöl anbraten, mit Salz, Pfeffer, Tabasco und Cayennepfeffer würzen. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und mit geputzten ...

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Kartoffelplätzchen mit Pilzen gefüllt

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.72 €
Die Kartoffeln gut ausdampfen lassen und durchpressen. Alle Zutaten untermischen. Kleine Plätzchen formen, einen Klecks von der Pilzmasse darauf geben und mit einem ...

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Scharfe Schweinenackensteaks

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >1.35 €
Die Schweinenackensteaks salzen, mit den zerdrückten Knoblauchzehen bestreichen. Die Ananas mit Saft pürieren. Curry, Sambal Oelek und Sahne dazugeben, mit Salz, ...

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Jiangyou nen ji, Hühnchen in Sojasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >2.55 €
Das vorbereitete Hühnchen waschen und abtropfen lassen. Einen Wok stark erhitzen. Die Brühe, den Reiswein, Sojasauce, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Sternanis, Zimtrinde ...

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Thunfischpaste - Pate de atum

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.17 €
Demeter: >2.17 €
Den abgetropften Thunfisch mit der Mayonnaise zerdrücken, kleingewürfelten Knoblauch und in feine Ringe geschnittene Frühlingszwiebeln dazugeben, zu einer Pate ...

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Gemüse-Hefekuchen

6 Stücke
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >3.37 €
Demeter: >3.16 €
2 Eigelb (Kl. M), 250 g Ricotta 100 g milde Pfefferschoten (Glas) 6 Scheiben dünn geschnittener Serrano-Schinken (ca. 80 g) Pulbiber (Chili-Gewürz; türk. Laden) 1. ...

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Koreanischer Feuertopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.94 €
EU-Bio: >21.30 €
Demeter: >21.32 €
Die Tongu-Pilze mit heißem Wasser übergießen, quellen lassen. Das Rindfleisch in hauchdünne Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und fein würfeln, mit Zucker, ...

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Oster-Festessen, Lammfilet mit Kräuter-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.90 €
EU-Bio: >11.02 €
Demeter: >10.99 €
Für die Soße: Den Knoblauch schälen und durch die Presse drücken. Alle Zutaten (außer der Petersilie) verrühren, aufkochen und sämig einkochen lassen. Kurz vor ...

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Mandelseelachs auf schwarzen Bandnudeln und Meeresgemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.37 €
Demeter: >0.41 €
Den Langschwanzseelachs würzen und mit einem Teil der Mandelblättchen in Butter langsam garziehen. Die schwarzen Bandnudeln in Salzwasser und Olivenöl al dente ...

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