Zutat: Champignons frisch - weiß     
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Lachs auf Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.35 €
EU-Bio: >6.26 €
Demeter: >6.24 €
Die Champignons putzen, kurz abbrausen und in Scheiben schneiden. Schalotten in der heißen Butter kurz andünsten und die Champignons hinzufügen. Bei starker Hitze ...

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Flambierte Rehschnitzel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >4.27 €
Demeter: >4.41 €
Die Rehschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. Die Butter in der Flambierpfanne erhitzen und die Rehschnitzel beidseitig gut anbraten. Mit Cognac flambieren. Die ...

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Gefüllte Lammkoteletts auf Lauwarmer Kartoffel- Kernö ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.77 €
EU-Bio: >4.67 €
Demeter: >4.95 €
Lammkarree zuputzen und in Koteletts aufteilen. Fleisch bis auf 1 cm zum Knochen einschneiden, damit man später die Duxelles einfüllen kann. Champignons waschen und ...

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Herbstlicher Wurstsalat

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.70 €
EU-Bio: ~6.85 €
Demeter: ~6.78 €
Bockwürstchen in feine Scheiben schneiden. Linsen auf einem Sieb abtropfen lassen. Tomaten waschen und achteln. Die frischen und geputzten Champignons in Scheiben ...

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Brotaufstriche - Süß und Pikant

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.08 €
EU-Bio: >20.85 €
Demeter: >23.33 €
Aprikosenbutter: Aprikosen einige Stunden in Wasser einweichen, pürieren. mit den übrigen Zutaten mischen. Anstelle der getrockneten Aprikosen können Sie auch ...

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Hühnchenbrüstchen mit Champignonfarce in Portweinsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >5.43 €
Demeter: >5.61 €
1. Die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten kurz in Butter anbraten. 2. Die Champignons putzen und klein schneiden. 3. Die Schalotten ...

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Lollo Rossa-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.78 €
Lollo Rossa putzen, waschen, abtropfenlassen und zerpflücken. Champignons und Paprika waschen und in dünne Scheiben bzw. Streifen schneiden. Auf Tellern anrichten. ...

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Pferdegoulasch

6 Portionen
Preise:
Discount: >13.43 €
EU-Bio: >13.59 €
Demeter: >14.84 €
Das Fleisch in etwa 1x1 cm große Würfel schneiden, die Zwiebeln würfeln, Knoblauch fein hacken. Olivenöl und Distelöl in einem großen Topf erhitzen und das Fleisch ...

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Champignonauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.80 €
EU-Bio: ~6.82 €
Demeter: ~7.95 €
Butter in einer flachen Form zugedeckt 2 Minuten bei 600 W in der Microwelle erhitzen. Pilze darin wenden, mit dem Kopf nach oben dicht nebeneinander setzen und mit ...

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Filetsteak mit Kartoffelhaube an Frühlingsgemüse und Bauernquark

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >3.68 €
Chicoree Aussenblätter entfernen, Strunk ausschneiden und vierteln. Frühlingszwiebeln säubern und in Röllchen schneiden. Möhrchen mit dem Messer abschaben und ...

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