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Blattspinat
© dauni / Lebensmittelfotos.com
   Der Spinat (Spinacia oleracea) stammt ursprünglich aus Spanien. Obwohl er sehr viele Vitamine, Mineralien und Eiweiß enthält, wird er nicht so vielseitig eingesetzt, wie es eigentlich möglich wäre. Die Anzahl der Rezepte mit Spinat ist unerschöpflich.
Dass Spinat nicht aufgewärmt werden soll, hat seit der Benutzung von Kühlschränken an Bedeutung verloren.
Zutat: Blattspinat     
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Rezepte 931 bis 940 von 1714

Gefülltes Kaninchen mit katalanischer Sanfaina

Gefülltes Kaninchen mit katalanischer Sanfaina4 Portionen
Preise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >6.48 €
Demeter: >6.38 €

Kaninchen ausnehmen und die Vorderläufe abtrennen, das Kaninchen flächig ausbreiten und mit einer Lage Spinat oder Mangoldblätter füllen. Dann folgt eine Schicht mit ...

Caponetti (Graubünden)

Caponetti (Graubünden)4 Portionen
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.49 €

Mehl in eine Schüssel sieben, langsam die Milch dazurühren. Dann die Eier und das Salz beifügen und alles zu einem glatten Teig rühren. Paniermehl in der Butter ...

Kartoffel-Gnocchi mit Kräuterbutter

Kartoffel-Gnocchi mit Kräuterbutter4 Portionen
Preise:
Discount: >6.57 €
EU-Bio: >6.73 €
Demeter: >7.99 €

Kartoffeln in der Schale weich kochen, gut ausdampfen lassen, noch heiß schälen und sofort durch die Kartoffelpresse drücken. Quark und Spinat in einem feinen ...

Spinat-Salat mit Ei

Spinat-Salat mit Ei4 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.99 €
Demeter: >3.95 €

Den Spinat verleseb, waschen und trockenschleudern. Kohlrabi schälen. Äpfel waschen, entkernen. Beides in feine Streifen schneiden. Eier in 5-6 Minuten wachsweich ...

Polentagratin mit Spinat und Tomaten

Polentagratin mit Spinat und Tomaten4 Portionen
Preise:
Discount: >4.59 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >5.02 €

Bouillon, Milch und Butter (1) aufkochen. Den Maisgrieß unter Rühren einrieseln lassen. Dann bei kleinster Hitze zugedeckt unter gelegentlichem Umrühren etwa ...

Ciorba Calugaresca - Mönchsuppe

Ciorba Calugaresca - Mönchsuppe8 -10 Port.
Preise:
Discount: >9.77 €
EU-Bio: >8.52 €
Demeter: >9.74 €

Die Mönchssuppe (die hier ausnahmsweise einmal von Nonnen gekocht und verzehrt wird) ist ein gehaltvolles Gemüsegericht, für das Sie eigentlich verwenden können, was ...

Tafaser Chrutchräpfli (Graubünden)

Tafaser Chrutchräpfli (Graubünden)1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.64 €

(*) Für 4 Personen als Vorspeise, für 2 Personen als Hauptgericht. Für die Füllung Spinat waschen, verlesen und dicke Stiele entfernen. Tropfnass in einer heißen ...

Omelett-Variationen

Omelett-Variationen2 Portionen
Preise:
Discount: >5.43 €
EU-Bio: >6.40 €
Demeter: >9.39 €

Für die Omeletts Eier, Milch, Salz und Pfeffer verquirlen. Einen Teil vom Fett entsprechend der Personenzahl in einer Pfanne bei mittlerer Stufe erhitzen. Anteilig ...

Grünes Gebratenes Huhn (Murgh Haryali)

Grünes Gebratenes Huhn (Murgh Haryali)4 Portionen
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.11 €
Demeter: >3.10 €

Für die trockene Würzmischung die Gewürze bis auf die Gelbwurz in einer Eisenpfanne rösten, bis sie duften, sofort fein mahlen. Zutaten für die grüne Würzepaste ...

Teigblätter mit Spinatfüllung (Ispanakli Börek)

Teigblätter mit Spinatfüllung (Ispanakli Börek)4 Portionen
Preise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >4.28 €

Zubereitung: Den gründlich gewaschenes Spinat kleinhacken. Die Zwiebeln schälen und reiben. Die Hälfte der angegebenen Butter-Menge (1-2 Essl.) in einem Topf ...

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