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© dauni / Lebensmittelfotos.com |
Der Spinat
(Spinacia oleracea) stammt ursprünglich aus Spanien. Obwohl er
sehr viele Vitamine, Mineralien und Eiweiß enthält, wird er nicht so vielseitig eingesetzt, wie es eigentlich möglich
wäre. Die Anzahl der Rezepte mit Spinat ist unerschöpflich. Dass Spinat nicht aufgewärmt werden soll, hat seit der Benutzung von Kühlschränken an Bedeutung verloren. |
Zutat: Blattspinat
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Rezepte 851 bis 860 von 1714
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Rezepte 851 bis 860 von 1714
Roulade von Lachs und Zander in Zitronengras pochiert mit Riesengarnelen, Ingwernudeln und tomaten-Zucchini-Kompott
2 PortionenPreise:
Discount: >16.53 €
EU-Bio: >19.44 €
Demeter: >19.48 €
Aus dem Lachs- und Zanderfilet in je einen länglichen ca. 1 cm dicken Streifen schneiden. Das restliche Fischfilet in grobe Stücke schneiden und separat in einen ...
Spinat-Frittata mit Kapern-Vinaigrette
2 PortionenPreise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.00 €
Für die Vinaigrette die Schalotten pellen und in feine Würfel schneiden. Tomaten in 1-2 mm dünne Streifen schneiden. Kapern abtropfen lassen. Balsamico mit 2 El ...
Spargel mit Gemüsetatar
4 PortionenPreise:
Discount: >10.42 €
EU-Bio: >12.42 €
Demeter: >16.38 €
Spargel schälen, im Dampf garen. Grünen Spargel nach halber Garzeit zum weißen Spargel geben. Auf 10 cm kürzen. Restlichen Spargel in feine Scheiben schneiden und ...
Fischfilet mit Gewürz-Zwiebel-Kruste
4 PortionenPreise:
Discount: >16.89 €
EU-Bio: >16.96 €
Demeter: >16.96 €
1. Wacholder-, Pfeffer- und Senfkörner in einem Mörser fein zerstoßen. Öl, Zitronensaft und 1 Prise Salz zufügen. Zwiebel schälen, fein hacken und mit der ...
Kohlrabi-Spinat-Lasagne mit Brunnenkresse und grünem Sparge
4 protionenPreise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >3.86 €
Demeter: >4.14 €
Den Kohlrabi mit der Maschine in dünne Scheiben schneiden und mit einem Ausstecher von ca. 8 cm Durchmesser gleichmäßig ausstechen. 50 Gramm Butter in einem Topf ...
Nudeln mit Fontina-Spinat’
4 'PortionenPreise:
Discount: ~7.94 €
EU-Bio: ~8.06 €
Demeter: ~8.21 €
Den Spinat putzen. Butter erhitzen, den Spinat zugeben und unter Wenden kurz andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen, etwa 5 Minuten bei kleiner Einstellung gar ...
Hirschkalbsherz in Cassissauce mit Mohnnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >3.26 €
Herz halbieren und einen Tag in Buttermilchbeize legen. Herz herausnehmen, trockentupfen, entsehnen und würzen. Olivenöl erhitzen und die Herzhälften anbraten. ...
Futomaki mit Rettich
1 RezeptPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.58 €
Ergibt 16 Futomaki. Rettich putzen und waschen. Rettich und Forellenfilet längs in Streifen schneiden. Spinat verlesen, waschen, in kochendem Salzwasser 2 Minuten ...
Kalbsgulasch mit Spinat
4 PortionenPreise:
Discount: >18.54 €
EU-Bio: >18.44 €
Demeter: >18.50 €
Das Kalbfleisch in kleine Würfel schneiden. Salz und Pfeffer darüberstreuen. Die Knoblauchzehe schälen und feinhacken. Das Öl in einem Topf erhitzen, die ...
Muttertagsmenü: Kasseler mit Spinatsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >4.25 €
Demeter: >5.08 €
Kasseler und Petersilie waschen. Die Hälfte der Zwiebeln schälen und halbieren. Wasser mit der Hälfte der Petersilie, Zwiebel, Lorbeerblatt und Pfefferkörnern ...
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