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Blattspinat
© dauni / Lebensmittelfotos.com
   Der Spinat (Spinacia oleracea) stammt ursprünglich aus Spanien. Obwohl er sehr viele Vitamine, Mineralien und Eiweiß enthält, wird er nicht so vielseitig eingesetzt, wie es eigentlich möglich wäre. Die Anzahl der Rezepte mit Spinat ist unerschöpflich.
Dass Spinat nicht aufgewärmt werden soll, hat seit der Benutzung von Kühlschränken an Bedeutung verloren.
Zutat: Blattspinat     
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Rezepte 1051 bis 1060 von 1714

Überbackene Spinat-Polenta

Überbackene Spinat-Polenta4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.58 €
EU-Bio: ~5.86 €
Demeter: ~5.72 €

1 1/2 Liter Wasser mit 1 TL Jodsalz aufkochen. Polenta einrühren und ca. 20 Minuten ohne Deckel fertiggaren. Heisse Polenta auf einem Backblech ca. 1 cm dick ...

Eier-Semmel-Auflauf mit frischem Spinat und Mozzarella

Eier-Semmel-Auflauf mit frischem Spinat und Mozzarella4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.72 €
EU-Bio: ~5.43 €
Demeter: ~5.70 €

Stiele vom Spinat großzügig entfernen, Spinatblätter gut kalt waschen, danach ganz kurz in heißem Wasser blanchieren, gut abtropfen, auskühlen lassen und grob ...

Minestra Aurora

Minestra Aurora4 Portionen
Preise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.37 €
Demeter: >3.34 €

Butter, Spinat, frisch, in Streifen geschnitten Kurz dünsten, bis der Spinat zusammengefallen ist. Kartoffeln, geschält frisch, in Würfeli geschnitten zufügen, kurz ...

Spinatauflauf - Variation 3

Spinatauflauf - Variation 31 Rezept
Preise:
Discount: >7.08 €
EU-Bio: >8.48 €
Demeter: >8.71 €

Vom gewaschenen Spinat die harten Stiele abschneiden und die Blätter fein hacken. In der heißen Butter die Zwiebel glasig werden lassen. Die Petersilie und die ...

Kräuter-Souffle auf Schnecken-Ragout

Kräuter-Souffle auf Schnecken-Ragout4 Portionen
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.41 €
Demeter: >4.42 €

Kresse fein hacken. Schalotten und Knoblauch fein würfeln und in Olivenöl ohne Farbe anschwitzen. Die gehackte Kresse zufügen und kurz mitgaren. Sauerampfer, Spinat ...

Spargelsalat mit Roastbeef

Spargelsalat mit Roastbeef2 Portionen
Preise:
Discount: >12.39 €
EU-Bio: >13.76 €
Demeter: >21.64 €

Spargel schälen, in Stücke schneiden. Spargel in Salzwasser ca. 8 Minuten kochen. Radieschen in Spalten schneiden. Spinat verlesen, waschen, abtropfen. Essig würzen. ...

Fisch Terrine

Fisch Terrine1 Rezept
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €

Zucchini der Länge nach in dünne Scheiben schneiden und in Salzwasser blanchieren. Damit eine schmale Terrinenform auskleiden. Die Form muß zuvor mit Klarsichtfolie ...

Torta Pasqualina

Torta Pasqualina4 Portionen
Preise:
Discount: >9.84 €
EU-Bio: >11.73 €
Demeter: >12.04 €

Für den Teig Mehl mit einer Prise Salz auf ein Brett geben, 2 El Öl untermischen und mit soviel Wasser (etwa 250 ml) verkneten, dass ein glatter, geschmeidiger Teig ...

Gebratene Nudeln mit Sprossen (Chow-Mein)

Gebratene Nudeln mit Sprossen (Chow-Mein)1 Rezept
Preise:
Discount: >6.57 €
EU-Bio: >7.20 €
Demeter: >6.82 €

Pilze in warmem Wasser 1 Stunde quellen lassen, in Stücke schneiden, abwaschen. Spargel in kochendem Salzwasser 2 Minuten blanchieren, abgießen. Das Öl im Wok ...

Lammkeule mit Rosmarin-Soße

Lammkeule mit Rosmarin-Soße2 Portionen
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.44 €
Demeter: >0.48 €

Die Lammkeule mit in kleine Stücke geschnittener Knoblauchzehe spicken und mit Jodsalz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne oder einer Glasschale zusammen mit ...

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