Zutat: Zitronen - unbehandelt     
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Exotisch gefüllte Avocados

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.96 €
EU-Bio: >4.09 €
Demeter: >4.05 €
Aus Öl, Zitronensaft und Cayenne eine Marinade herstellen, hierin die Crevetten 2 Stunden marinieren. Die Ananas schälen und in Würfel schneiden, die Papaya ...

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Buchstaben für den Weihnachtsgabentisch

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.44 €
EU-Bio: ~3.79 €
Demeter: ~4.72 €
Butter schaumig rühren, nach und nach die Eier, den Zucker sowie das Gewürz beifügen. Das Mehl auf das Brett geben, das obige Gemisch in die Mitte geben und gut ...

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Zuppa di cozze

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.82 €
EU-Bio: >7.71 €
Demeter: >7.42 €
Olivenöl erhitzen, Zwiebelwürfel darin anziehen. Knoblauchzehe, Selleriestücke und Majoran zufügen. Alles etwa 5 Minuten erhitzen, pfeffern. Grob gewürfelte Tomaten ...

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Halbe Pfirsische mit Creme Grand Marnier

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.34 €
Wasser mit Zitronensaft und Zucker aufkochen, die Pfirsischhälften darin 5 Minuten leise kochen lassen. Herausnehmen, die Haut abziehen und auskühlen ...

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Halbgefrorenes von Birnen mit Rote-Bete-Schaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.24 €
EU-Bio: >11.33 €
Demeter: >11.33 €
Die geschälten, halbierten Birnen entkernen. Wein, Mineralwasser, Gewürze und Zitronensaft aufkochen. Die Birnen darin etwa 2 Minuten ziehen lassen. Vier halbe ...

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Butterfisch - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.82 €
EU-Bio: >22.06 €
Demeter: >22.08 €
Butterfische sind eine feine ostpreußische Spezialität. Ausser Rotbarsch können Sie auch andere Fische dazu verwenden. Kleine Fische bleiben ganz, große werden vor ...

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Mazza: Burghul mit Linsen und Salat*

6 -8 pers.
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.25 €
* Burghul bil Addes ma Salata Linsen in das kalte Wasser geben und 15 Minuten kochen, dann salzen. Zwiebel fein würfeln, in 1-2 El Öl goldbraun anbraten, Burghul mit ...

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Chamois ... la Tirolienne (Gemse auf Tiroler Art)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >2.04 €
Die Tiroler haben eine eigene Manier, Gemswild zuzubereiten, welches von den Fremden, die nach Tirol kommen, mit vieler Vorliebe gespeist und von denselben oft als ...

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Penne mit Kaninchen und Artischocken

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.28 €
EU-Bio: >7.78 €
Demeter: >7.59 €
1. Das Fleisch entlang der Knochen von den Keulen schneiden. Fett und Sehnen entfernen. Fleisch in 2 cm große Stücke schneiden. Knochen grob zerhacken. Zwiebeln grob ...

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Apfelauflauf mit Vanilleeis

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >5.04 €
Demeter: >5.20 €
Die Äpfel schälen, vierteln, putzen und in Schnitze schneiden. Sofort mit dem Zitronensaft beträufeln oder bepinseln. Das Marzipan grob raspeln, mit den ...

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